☆新玉ねぎとツナのアジアンサラダ☆

レシピID :357391
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新玉ねぎがおいしい季節。生でも甘い新玉ねぎをそのままサラダで。スイートチリソースがアジアンチック〜♪

材料 ( 2〜3人分 )

新玉ねぎ 1個
ツナ(油漬) 小1缶(80g)
ピーマン 1個
スイートチリソース 大さじ1
ナンプラー 小さじ1/2
レモン汁 お好みで小さじ1〜3

1

新玉ねぎとピーマンはスライスします。縦か横かどちらに切るかはお好みで。

2

新玉ねぎは水にさらさなくても良いが、どうしても辛さが気になるときはさっと水にさらす。さらしすぎない事。(切った後少し放置すると辛みが和らぐと思うのですが実際どうなのかはまた調べます)

3

ツナは油を切って、あとは材料と調味料を全部和えるだけです。※食べる直前に和えてくださいね。玉ねぎから水分が出てしまいます。

コツ・ポイント

新玉ねぎは白玉ねぎ・黄玉ねぎ(一般に売られている玉ねぎ)の早取りです。(早生・極早生種もあるようです)普通の玉ねぎは球形ですが新玉ねぎは扁平型のものを選びましょう。丸くなっているのは育ちすぎて辛いです。新玉ねぎは水分が多く風味も落ちやすいので、保存はビニール袋に入れて冷蔵庫で保存、出来れば2〜3日、長くても1週間で食べきりましょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 48件(44人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/12

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スイチリと玉ねぎがおいしい~♥ ご馳走様でした(^^)

bonj

スイチリの甘さと玉ねぎの甘さが合いますよね♪ありがとです^^

08/07/08

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温玉でアレンジ☆元気が出るレシピ。今年の夏はこれで乗り切ります!

nogooooon

温玉のせおいしそう!素敵なアレンジれぽありがとうです^^

08/06/15

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玉ねぎが食べたくて作りました♪美味しくてたっぷり食べすぎた~✿

ポキコちゃん

玉ねぎを沢山食べてもらえたみたいで何よりです^^ありがとう♪

08/06/14

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スイチリで和えたサラダ初めてです!すっごくおいしくてビックリ☆★

ありタン

とっても嬉しいコメントに素敵なつくれぽ☆本当に嬉しい!謝謝♪

08/06/08

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材料とアジアンドレがとてもマッチしてすっごく美味しかったです!

sh112

アジアンドレっていい響き〜♪作ってくれてどうもありがとう^^

08/06/07

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スイチリいいですね。新感覚のサラダ美味しかったです♪ (^◇^)

oBsession

スイチリいいですよね^^爽やかなれぽ、どうもありがとう♡

08/06/07

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おいしい!いくらでも食べれそうです。ご飯にもピッタリ。

KT121

ピーマンの薄切り加減が素晴らしいですね〜^^器の色がキレイ!

08/06/03

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手作りスイチリで♪こういうの大好きです♡ごちそうさまでした♬♫

ゴメ子

手作りのスイチリでおいしさも倍増ですね♪写真もキレイですね♡

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このレシピの生い立ち
作成日:07/04/14

生食にぴったりの新玉ねぎをたくさん食べたくて、サラダにしました。