簡単☆白菜と温玉のシーザーサラダ♡

白菜は洗って、5㎜幅に切り、塩(分量外)をふりかけて置いておく。

温玉作り♪小鍋にお湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵をさっと水にくぐらせてからそっとお湯の中に入れて火を止める。

そのまま15〜17分置き、冷水に取ってしっかり冷ます。
※鍋に蓋をしたり、いじったりしないこと。

ベーコンをキッチンペーパーで挟み、耐熱皿にのせてレンジ600wで2分ほど加熱する。
＊様子を見ながらお願いします＊

白菜がしんなりしたら、水分をぎゅーっと絞って皿に盛り、キッチンバサミで切りながらベーコンを散らす。

白菜に少し凹みを作り、そこに温玉を割り入れ☆印のソースをかける。お好みでコショウをふりかけてどうぞ♡