【リメイク】シャキッときんぴらトースト

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Description

定番惣菜が洋風ブレッドに大変身!
パンは、食パンなど、何を使ってもいいですよ。

材料 (2人分)

2~3切れ
きんぴらごぼう
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
パセリまたは大葉
適量

作り方

  1. 1

    フランスパンを2つに割り、きんぴらごぼうをマヨネーズであえ、フランスパンにのせる。

  2. 2

    ピザ用チーズをのせてオーブントースターでトーストする。

  3. 3

    仕上げにパセリまたは好みで大葉をちらし、サンドする。

コツ・ポイント

朝ごはんのきんぴらがちょっと残ったときに、残さず使いきりアレンジ。
和風食材が洋風トーストに変身!

しょうゆ味のきんぴらとチーズは相性ぴったり!
ひじきや切り干し大根の煮物の残り物でもOKです。汁気を軽く切ってからのせましょう。

このレシピの生い立ち

仙台市が、市民の協力により「ワケルファミリーのエコレシピ帳/簡単!美味しい!アイディア満載のエコレシピ」を作成しました。
レシピID : 3574544 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

とっても美味しそうです。栄養価も高いですね。