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レシピID :357465

メカジキのハーブ焼き(>∀<♥)

メカジキのハーブ焼き(>∀<♥)
自宅でお店みたぃな味に♪ホントに美味しかったです♪しかもめちゃ簡単です(ノ∀`♥)

材料 ( 2人分 )

メカジキ
2尾
バジルやパセリ(お好みのハーブ)
適量
塩・ブラックペッパー
適量
オリーブオイルかバター
大さじ1~2

1

フライパンを熱し、オリーブオイルかバターをしき、メカジキを焼く。
写真はカロリーハーフマーガリン使用してます☆

2

塩こしょうとバジル・パセリをふりかける。
片面がキツネ色になってきたらひっくり返して、また塩こしょうとバジル・パセリをかける。

3

両面ともキツネ色になったらできあがり☆

コツ・ポイント

バジルとパセリ以外に、オレガノ・ローズマリー・タイムのハーブをミックスしても、メカジキによく合って美味しいです☆!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/27

写真

ベランダのバジルで♪メカジキ&バジルが本当にぴったり!!

薬味PAD

ベランダ菜園素敵ですね♡ありがとうございます(´∀`♥)

07/08/18

写真

パセリとタイムとクレイジーソルトで作りました。おいしかった!

りなこっこ

わぁ♪とても美味しそう~(o^ω^o) つくれぽありがとう♡

07/07/26

写真

パセリとバジルとローズマリーで。求めてた味になってうれしいです!

ウーチン

ローズマリーも合いますよね♪つくれぽありがとう☆(≧∀≦)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/10
お店で見たことがあって、ずっと食べたいと思っていて、メカジキが安売りになってたので、これを機に作ってみました(^▽^)すごく美味しかったです☆メカジキはダイエット向きだそうなので、今後もまた作ります♪

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