«ともかちゃんのレシピ (20品)

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レシピID :357465

メカジキのハーブ焼き(>∀<♥)

自宅でお店みたぃな味に♪ホントに美味しかったです♪しかもめちゃ簡単です(ノ∀`♥)

ともかちゃん

材料（２人分）

メカジキ

２尾

バジルやパセリ(お好みのﾊｰﾌﾞ)

適量

塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ

適量

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙかﾊﾞﾀｰ

大さじ１～２

1: フライパンを熱し、オリーブオイルかバターをしき、メカジキを焼く。
写真はｶﾛﾘｰﾊｰﾌﾏｰｶﾞﾘﾝ使用してます☆

2: 塩こしょうとバジル・パセリをふりかける。
片面がキツネ色になってきたらひっくり返して、また塩こしょうとバジル・パセリをかける。

3: 両面ともキツネ色になったらできあがり☆

コツ・ポイント

バジルとパセリ以外に、オレガノ・ローズマリー・タイムのハーブをミックスしても、メカジキによく合って美味しいです☆!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/10/27

ベランダのバジルで♪メカジキ＆バジルが本当にぴったり！！

薬味PAD

ベランダ菜園素敵ですね♡ありがとうございます(´∀`♥)

07/08/18

パセリとタイムとクレイジーソルトで作りました。おいしかった！

りなこっこ

わぁ♪とても美味しそう～(ｏ^ω^ｏ) つくれぽありがとう♡

07/07/26

パセリとバジルとローズマリーで。求めてた味になってうれしいです！

ウーチン

ローズマリーも合いますよね♪つくれぽありがとう☆(≧∀≦)

このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/10

お店で見たことがあって、ずっと食べたいと思っていて、メカジキが安売りになってたので、これを機に作ってみました(^▽^)すごく美味しかったです☆メカジキはダイエット向きだそうなので、今後もまた作ります♪

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メカジキのハーブ焼き(>∀<♥)

材料 （ ２人分 ）

1

2

3

コツ・ポイント

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