ご飯のお供に♡青梗菜とひき肉の煮込み♪

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Description

肉の旨味をたっぷりと含んだ青梗菜は、ご飯にもぴったり。ほかほかのご飯にたっぷり乗せてかき込めば子供も喜ぶ一品です。

材料 (1人分)

1束
適量
生姜
適量
ニンニク
適量
わたなべのストレートつゆ
50㏄
50㏄
砂糖
大匙1
ラー油
小匙1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、長ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りを炒める。豚ひき肉を入れて炒め、4等分にした青梗菜を入れる。

  2. 2

    そばつゆ八方出汁を入れて煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。ラー油を加えて盛り付ける。

コツ・ポイント

小さい子供の場合はラー油を胡麻油に変更してもおいしくいただけます♪

このレシピの生い立ち

肉の旨味をたっぷりと含んだ青梗菜は、ご飯にもぴったり。ほかほかのご飯にたっぷり乗せてかき込めば子供も喜ぶ一品です。
レシピID : 3575858 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
もくっく
主人のリクエストでリピ。どんぶり弁当にしました。

パスタやラーメン、蕎麦にたっぷりと乗せても美味しいですね♪

初れぽ
写真
もくっく
手軽に作れてとても美味しかったです。必ずリピします。

ありがとうございます。どんぶりにしてもおいしく頂けますよね♪