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レシピID :357787
さんまの蒲焼缶ともやしの卵とじ
簡単節約おかずができました。ごはんにかけて丼にしても♪
材料 （ 2人分 ）
さんまの蒲焼缶
1缶
もやし
1/2袋
ねぎ
1/3～1/2本
卵
1個
水
50cc
酒
大さじ2
おろししょうが（チューブ）
2～3cm
きざみのり
お好みの量
-
1
-
さんまの蒲焼は1cm幅に切る。
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2
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フライパンに1のさんまと缶汁・水・酒・しょうが・ねぎを入れて中火にかける。
煮立ったらもやしをい入れる。
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3
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もやしが少しくたっとしたら、卵を溶いて回し入れ、ふたをして火を止める。
-
4
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卵が半熟になったら器に盛り、きざみのりをかけてできあがり。
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