野菜スープ

1. 1

   

   野菜を小さめ角に切る。

2. 2

   

   キャベツの千切りをする。

3. 3

   

   ベーコンを2㎝に切って炒める。

4. 4

   

   そこに、キャベツ以外の野菜を入れて、軽く塩コショウしてしっかり炒める。

5. 5

   

   水500mlにコンソメキューブを入れ、じっくり茹でる。

6. 6

   

   千切りにしたキャベツを加えなじませたら、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち