絶品!!ご飯に合う納豆おかずの画像

Description

少しひと手間でご飯がすすむ絶品おかず♪♪

材料 (2~3人前)

2パック
約130グラム
1/8玉
お酒
小さじ4
砂糖
小さじ1
テンメンジャン
小さじ2
コチュジャン
お好みで
塩コショウ
少々
一味唐辛子
お好みで
ごま油
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに豚ミンチ、玉ねぎ、お酒を入れ、蓋を閉め弱火で蒸し焼きにする。

  2. 2

    豚ミンチの色が白くなってきたら、中火にして木ベラでほぐしながらミンチに火が通るまで炒める。

  3. 3

    2に砂糖、テンメンジャン、コチュジャン、塩コショウ、一味唐辛子、ごま油を加え水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    ボールに納豆(ついてるタレも一緒に)、チーズ、刻みネギ、3を入れ
    粘りがしっかりでるまで混ぜ混ぜして完成♪

コツ・ポイント

辛さは好みで調節してください。

砂糖は素焚糖を使用しています☆

このレシピの生い立ち

もっとご飯がすすむような納豆が食べたいと思って、思いつきで作ってみました(^^)
レシピID : 3578396 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/17

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