ブロッコリー&ちくわのマヨ炒めの画像

Description

ブロッコリーを1株使った簡単副菜です

材料

2本
マヨネーズ
大2
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めにカット
    ブロッコリーは茎も含め
    食べやすい大きさに切って茹でておく

  2. 2

    中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ
    溶けてきたらブロッコリー&ちくわを投入し炒め合わせる

  3. 3

    醤油を一回し入れ更に炒め
    全体に味が馴染んだら完成

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でた後ザルにあげて
よく水分を切って下さい

炒める時に崩れてしまうので茹ですぎ注意

このレシピの生い立ち

実家から届くブロッコリー消費に
茹でてマヨネーズを付けるのに飽きてきたので炒めてみました(^o^)
レシピID : 3578974 公開日 : 15/12/18 更新日 : 15/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (18人)
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おうちごはん☆
お弁当と朝食に!味が染みて美味しく頂きありがとございます♡
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ゆけり3兄弟
oniさん〜大変だったね…その後、足大丈夫?そして…チビ助くんの長靴でっか!大きくなるね〜羨ましい✨次男弁にお世話になったよ3Q
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yobibaa
調度、家にある材料で出来て✊ですね。又リピさせていただきます☆
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sunbright
仕上げにサッとお醤油が好き(^^♪作り置きおかずの常連さんです