オータムポエムのピーナッツ和え
Description
オータムポエムを使いましたがどんな葉物野菜でもOK♪ピーナッツ粉があったらお試しを。
材料
(二人分)
作り方
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1
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オータムポエムはよく洗いスチーマーに入れてレンジで2分加熱したらザルにあけ流水にさっと通し、しっかり水気を絞っておく。
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2
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ボウルに砂糖と醤油を入れよく混ぜたらオータムポエムとピーナッツ粉を入れて和える。
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コツ・ポイント
どんな葉物野菜でもOKです。
砂糖と醤油を混ぜて砂糖が溶けなくても
野菜の水分でしばらくすると馴染みます。
砂糖と醤油を混ぜて砂糖が溶けなくても
野菜の水分でしばらくすると馴染みます。
このレシピの生い立ち
ピーナッツ粉が余っていたので。