スモークサーモンのクリームブールパスタ
レシピID:357937
ブールコンポーゼ・ド・パリ（バターと生クリームをブレンドした柔らかいマーガリンに塩、胡椒、エシャロット、ガーリック、マスタード、アンチョビ、エストラゴン、パセリ等）で簡単に本格的な味になりますよ。お試しあれ(*^_^*)
材料 （ １人分 ）
| スモークサーモン | ３～４枚 |
| パスタ | １００ｇ |
| お野菜（菜の花・アスパラ・ほうれん草など） | |
| 適宜 | |
| 生クリーム | 大さじ２ |
| ブールコンパーゼ・ド・パリ | |
| 大さじ１ | |
| 塩こしょう | 適宜 |
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1
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たっぷりの湯を沸かして塩を適量入れパスタとお野菜を茹でます。
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2
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フライパンでスモークサーモンをブールコンポゼ・ド・パリで軽く炒め、生クリームと塩こしょうを加えます。
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3
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パスタが茹で上がったらお野菜とクリームをからめて出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
あえるだけでも良いくらいの感覚ですね。
あんまりスモークサーモンを炒めすぎないように。
あんまりスモークサーモンを炒めすぎないように。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/11
お店でブールコンポーゼ・ド・パリが半額１５０円くらいだったので試しに買ってお料理してみました。簡単に本格的な味になるので買って良かったです。
簡単リンク
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お邪魔してビックリ！！！とても感激してしまいました☆☆
くまさんそうめんが・・・！！！お子さんもとっても、とっても可愛いですね！！
簡単すぎてレシピって感じじゃなくて申し訳ないんですが。。笑
とても可愛く作ってくれてありがとうございました！
またお邪魔しますので宜しくお願いしますね！！
（*´▽｀*）
キョクと申します、初めまして
ヽ(^。^)丿
音花ママちゃん、素敵なつくれぽお写真を、お忙しい中
届けて下さって凄く嬉しかったです❤
ありがとうございました
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
パスタは夏休みのランチなど、本当に助かりますね
（´ー｀）中学生の給食が無いので、ランチは麺類とかチャーハンなどについつい頼ってしまいます
（*＾＾*)
私のキッチンはたいしたレシピもありませんが、よかったらこれからも仲良くして下さいね
.:*･✿ ✿.｡.:*･ヾ(Ő‿Ő✿)✫ﾟ*