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レシピID :358039

『せり』や『みつば』の意外な食べ方

『せり』や『みつば』の意外な食べ方
せり・みつば農家の方のﾚｼﾋﾟです　時には和のﾊｰﾌﾞも食べてみよう！春菊やかいわれでも美味しいょ♡
にゃぁくん にゃぁくん

材料 （ ４人分 ）

せりorみつば
３束
豚薄切り
３００ｇ
塩コショウ
５～６振り
溶けないﾀｲﾌﾟのチーズ
巻く数に合わせて
ぽん酢
お好みで
■

1

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豚薄切りに塩ｺｼｮｳをして切ったせりｏｒみつば・ﾁｰｽﾞを巻く

2

写真

巻き終わりを下にしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで中火で焼く きちんと焦げ目が付くまではいじらない　上下焼き色が付いたら転がしながら加熱して出来上がり

3

お好みでﾎﾟﾝ酢などをかけて頂く

コツ・ポイント

弱めの中火で焼いて下さいね　加熱中お肉からﾁｰｽﾞがはみ出すこともあります　ごめんなさい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45件 (38人)

10/12/08

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タジン鍋で作ってみました。美味しかったです。次回は普通に挑戦です

実葉入秋

私のﾚｼﾋﾟに気を留めて下さり感謝しています✿ありがとうです

10/10/26

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三ツ葉って苦手でした。この食べ方なら沢山入ってても美味しい

ばるぼあ

私のﾚｼﾋﾟに気を留めて下さり感謝しています✿ありがとうです

10/05/21

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またまたお弁当に♬三つ葉、やみつきになります☆うま～(^^)

ton&hiro

10/04/20

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今日は三つ葉でリピ☆豚と塩コショウが三つ葉にベストマッチ！

Ｙ太郎

10/04/19

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せりの苦みが大人な味♡ビール何杯でもイケそうですw

マユガリータ

10/04/09

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せりをたくさん採ってきて作りました。チーズ無しでも美味しかった！

あきらつま

10/04/09

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せり、豚肉ととってもマッチ☆ごちそうさまでした～♪

Ｙ太郎

10/04/07

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母がはじめてセリを食べました。このレシピに感謝ですとっても美味♡

きみ子

10/03/06

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三つ葉で巻き巻きしてみました(^^)☆お弁当に入れましたよ～♬

ton&hiro

手作り感いっぱいの美味しそうなお弁当にありがとぅです謝謝♡

10/03/05

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チーズ入りはそのまま、チーズなしはポン酢で♪美味しかった〜♪

lovelymum

うん^^さっぱりと美味しそうです♡嬉しいﾚﾎﾟありがとぅです

10/02/24

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せり巻きました～(^^♪旬の味美味しいーー！今度三つ葉もします☆

ton&hiro

お肉こんがり～^^たっぷり巻いてとっても美味しそうありがとぅ

10/02/22

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三つ葉の香りがとってもいい♪とっても美味しい食べ方ですね☆

makkocafe

緑がとっても新鮮で美しいですね♡嬉しいﾚﾎﾟありがとぅです✿

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/11
ﾃﾚﾋﾞでせり・みつば農家の方が紹介していたﾚｼﾋﾟにﾁｰｽﾞをﾌﾟﾗｽしてみました

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