半熟卵とチーズの✿絶品オムハヤシ
レシピID:358150
残ったハヤシライスソース＋とろとろ卵＋とろけるチーズ＝絶対美味しいっvv
材料 （ １人分 ）
| ハヤシライスソース | お玉２杯分くらい |
| ご飯 | お茶碗一杯 |
| ★卵 | １個 |
| ★砂糖 | 小さじ１ |
| ★牛乳（あれば生クリーム） | |
| 大さじ１ | |
| ★マヨネーズ | 小さじ１ |
| とろけるチーズ | １枚 |
| マーガリン | 大さじ１ |
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1
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★の材料を全て混ぜて卵液を作る。
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2
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ご飯をお茶碗等に入れて軽く固め、お皿の中央にこんもり盛る。
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3
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熱したフライパンでマーガリンを溶かし、１の卵液を入れる。
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4
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スクランブルエッグを作る様な感じで卵をかき混ぜながら、丸く形を整える。
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5
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とろとろ過ぎるかな～と思う所で火から下ろし、そのままフライパン内を滑らせてご飯の上に乗せる。
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6
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５の上にとろけるチーズを乗せ、温めたハヤシソースをかけて完成！
コツ・ポイント
卵が１個じゃ物足りないって方はお好みで増やして下さいvv
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/11
ハヤシライスを作った翌日に必ず作る我が家の定番♪お店の味みたいって大好評ですvv
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本当にたまごがふわふわだったので感動しました！
それに、先程つくれぽを書き終わってから、「苺ましまろ」さんって？？？どこかで・・・(・・?
毎日飲んでいる「二層コーヒー」のっ！！びっくりしました。
きのう、「オムハヤシ」で検索して、美味しそうだったので参考にさせて頂いたのですが、苺ましまろさんのレシピだとは・・全く気付いていなかったので、今日驚きました！
事後報告でごめんなさい。日記にも載せてしまいましたm(__)m
オムハヤシのつくれぽありがとうございますっ！
数ある美味しそうなオムハヤシのレシピの中から選んで頂けて感激ですvv
私もつくれぽを拝見して、「あれ？はなゆめさんって…」と思って確認したら
二層コーヒーのつくれぽとリピれぽまで下さったはなゆめさんじゃないです
か！私もすごくビックリしました（゜∀゜*）
わわわ///二層コーヒー毎日作って下さってるんですか！？
きゃあ～vvめちゃくちゃ嬉しいですっ！いつもありがとうございますっvv
オムハヤシの方も、すごく美味しそうに作って頂けて感激です！
卵がふわふわに仕上がったみたいで、私も嬉しいですよ～vv
日記でもご紹介して頂けてありがとうございますvvはなゆめさんの仰る通
り！ふわふわ半熟卵の秘訣はやっぱりマヨ☆マヨを入れると、卵が固まりにくくなってふわっとなるらしいのです。
今回のふわふわ卵はオムライスにも卵焼きにも応用できるので、よろしければ使ってやってください♫♫
では、嬉しいコメントありがとうございましたvv(*'ｰ'*人*'ｰ'*)