★モンキーみそ玉★申年だもの♪
作り方
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1
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味噌を丸めます。
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2
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スライスチーズで顔を作ります。
直径3㎝程度のマルを型ぬきの裏などでくり抜きます。
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3
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マルくくり抜いたチーズの上の部分を、今度は扇型に中央から2等分にカットします。
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4
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スモークチーズを薄く切ったものを2等分にして耳にします。
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5
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海苔パンチなどで顔を作ったら、あられでホッペをつけます。
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6
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そのままお湯をかけて食べても良いですが、お椀にたっぷりの鰹節や柚子皮、乾燥ワカメなどをもりつけてお湯をかけると美味しい!
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コツ・ポイント
おさるさんの表情は、アレンジ自由ですよね♪
申年の一年の健康を願う一椀として、遊び心たっぷりで作るのがポイントかな❤
申年の一年の健康を願う一椀として、遊び心たっぷりで作るのがポイントかな❤
このレシピの生い立ち
新年の朝。
子供達に笑顔で始まる食卓を演出したくて試作してみました♪
子供達に笑顔で始まる食卓を演出したくて試作してみました♪