油揚げにもやしと鶏肉つめちゃいました♪
レシピID :358297
材料費２人分でなんと１３０円！！ヘルシー且つ格安メニュー♪そしてシャキシャキもやしがこんなにおいしくいただけるだなんて(￣▽￣) ❤作ってみる価値ありますよっ！！家計がピンチな時やダイエット中の方に是非(\__\;)
材料 （ ２人分 ）
| もやし | １００ｇ |
| 鶏むね肉（挽肉OK） | ２００ｇ |
| 油揚げ | ２枚 |
| 長ねぎ | 白い部分１/４本 |
| 卵 | １個 |
| おろしにんにく | 中さじ１ |
| 醤油 | 大さじ３ |
| 七味 | 少々 |
| かいわれ大根 | お好みで |
-
1
-
鶏肉を１cm×１cmくらいに細かく切る。長ねぎは１mmの輪切りにする。もやしは水洗いした後手で揉みながらポキポキ短く折る。
-
2
-
ボールに鶏肉、もやし、長ねぎ、卵を入れてよく混ぜる。
-
3
-
油揚げの端を包丁で上手に切り、袋状にしてタネをギュウギュウに詰める(;ﾟ(ｴ)ﾟ) 油揚げに穴が開かないように注意！！
-
4
-
フライパンに油揚げをのせ、水を１カップ半と醤油を入れて蓋をし、蒸らしながらじっくりと焼く。
-
5
-
水分が無くなったら包丁で食べやすい大きさに切り、皿に移しかいわれ大根をのせて七味を振りかければ出来上がり☆
-
6
-
こんな感じ♪
コツ・ポイント
なかなか火が通りにくいので、よく焼いてください。切った時に生の状態だったらラップをせずにレンジで１分温めれば大丈夫ですｗｗｗ圧力鍋があれば時間短縮できます！油揚げはレンジで温めて箸やすりこぎを上からコロコロ転がすと簡単にはがれます☆
うぅにゃん
**しょこ**
しおどん
t_sat0mi
みやびうさぎ
Yっぺ
実都紀このレシピの生い立ち
作成日:07/04/11
ダイエット中なのでヘルシーなものをと思って作りましたが結構ボリューミーで食べ過ぎました(;ﾟ(ｴ)ﾟ)
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
美味しいですぅ～。
1度目は、薄味好きの主人に「ちょっと、濃い・・・」と言われたので、
2度目の時には、あげに詰める前に「大葉にんにく醤油」で少し味をつけて
日本酒でじっくりと蒸し焼きました。
結構焼いているのに、もやしのシャキシャキ感が残っててGoodです～
うちの定番になりました。
いつも・・・食べてから 「・・・・・写真」
食べ逃げしてるよぉ～・・・状態です。
こんどは、撮りますね！
有難うございました。
作っていただいて、とっても嬉しいですＯ(≧▽≦)Ｏ♪
確かに、うちの旦那が濃い味好きなので味が濃かったかも(^^;;
大葉にんにく醤油いいですね！下味付ければ良かったんですね～油揚げが全部吸収しちゃって肉に味が無いからって旦那は更に醤油かけて食べてましたｗレシピ改正しようかしらφ(￣∇￣o) メモッチャエ♪
是非また作ってれぽ画像お待ちしてます❤
ありがとうございました☆ヽ(´ー｀)ノ
気くばり賞受賞おめでとう～！！
すごいー☆
お肉かと思ったら、油揚げにはさんで、にんにく風味とは＾＾
食べ応えのあるヘルシー料理なんですね。
私も、油揚げのレンジ料理が特別賞に入賞しました♪
でもおつまみ系のレシピです。
すっごく美味しそうなのでコレステロールが高い旦那に作ってあげたら喜びそうですっ☆素敵なレシピ、本当におめでとうございます～～！
ありがとうございます～！｡ﾟヽ(ﾟ´=Д=｀)ﾉﾟ｡ﾔｯﾀｰﾝ
まさか受賞できるとは思ってなかったのでビックリ( ﾟДﾟ)y
そしてianoさんも特別賞を受賞されて、とっても嬉しいです！！
おめでとうございます！！！
オメデトビーム!! (ノ・_-)☆*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+:*+:☆ピーー☆
私も鶏ひき肉のヘルシーレンジ蒸し、是非作らさせていただきたいと思います♪
激励コメントありがとうございましたぁ❤❤❤
ステキなレシピ有難うございます～！！
れぽ画像ありがとうございましたぁ♪焼き色がいい感じです❤
小さいお揚げってあるんですね、小さいのはお稲荷さんのしか見たことないですｗほんとに何回も作っていただいて、感謝･感激・雨･嵐です!!
━━━━ヽ(〃▽〃 )ﾉ━━━━!!!!
本当にありがとうございます❤：*：゜・☆ヾ(TωT。)♪
油揚げを使ってこんなに簡単でボリュームのある一品ができちゃうなんてうれしいですね☆
材料も全部低価格で家計にも優しいかと♪
調味も凄く簡単で美味しいですし！
もやしをたっぷり使いました。
タレをいろいろ変えると応用がききそうですよね？
これからもお世話になる一品です☆ミ
ありがとうございました！
美味しそうなれぽ画像どうもありがとうございます～！ヽ(´ー｀)ノ
もやしのシャキシャキ食感いいですよね！！かなり低価格で抑えられますしｗ私は半額になった鶏肉、半額になった油揚げと破格もやしで２人前１００円以下で作ってます∵ゞ(≧ε≦ｏ)ﾌﾞｯ節約しすぎなくらいですｗ
確かにタレは色々とアレンジできそうですね！味噌とか鶏がらとか・・・最近ダイエットを改めて（何度目だ(ﾟДﾟ;)）始めようと思ってたので、タレを変えて色んなバリエーションで食べられることに気づいて良かったです♪ヒントを下さってありがとうございました(人´ω｀)
是非また色んなタレで作ってみてくださいね♪つくれぽどうもありがとうございましたぁ❤(*´∇｀*)