もやしとわかめの中華スープ
作り方
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鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら☆を加え、一煮立ちさせる
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2
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醤油・塩コショウで味を整え、仕上げにごま油を回し入れる
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3
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スープボウルに注ぎ、白いりごまを振ったら※、出来上がり!
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4
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2016/01/08「中華スープ」のカテゴリに掲載されました♪
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『基本の美味しい酢豚(古老肉)♡』( レシピID:4703943 )
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6
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『うちの回鍋肉(ホイコーロー)』( レシピID:4762096 )
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2016/12/29「プレミアム献立」に選ばれました♪
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2017/12/29「プレミアム献立」に選ばれました♪
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コツ・ポイント
もやしもわかめも火が通りやすいので、ささっと作業を進めて大丈夫です!
※仕上げのごまを入れる時、指先でつまんで取り、捻ってつぶしながら加えると、香りが立って、風味が良くなります◎
※仕上げのごまを入れる時、指先でつまんで取り、捻ってつぶしながら加えると、香りが立って、風味が良くなります◎
このレシピの生い立ち
もやしとわかめで、ささっと中華スープにしました♪