| ○白玉粉 | 100g |
| ○抹茶 | 大さじ1 |
| ○砂糖 | 大さじ3 |
| ○水 | 150cc |
| つぶあん | 300g |
| 片栗粉 | 適量 |
市販のつぶあんをひとくち大に丸める。
ボールに○の材料を入れよく混ぜる。
500or600wのレンジで2分チンし、木べらなどで練り、再度レンジで1分チンし練る。粉っぽいようであればもう一回1分チンし練る。
生地の出来上がり。
机の表面を濡らしラップを張り付け片栗粉を打ち、3の生地を打ち粉でまとめ8等分に分ける。
あんこをくるんで出来上がり♪
イチゴ大福も簡単に作れます♪
09/08/10
作ってくださってうれしいです。とっても美味しそうです~♪
09/04/07
美味しく作ってくださってありがとうございます♪
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*簡単・手作り・抹茶* のつくれぽありがとうございます☆
今日は少しバタバタしておりまして取り急ぎお礼まで..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・
スーパーで抹茶を手にし「欲しい!けど高い、、、」とあきらめてたので我が家で簡単に作れてホントに嬉しいです♪
これから色んなモノにどんどん使いたいです!夢が広がるぅ~♪
30分でできるという魅力的な言葉にひかれてレシピを拝見させていただきました。
その中で、なつみゅうさんさんの手作り抹茶も記載されていらっしゃいましたが、キッチンがなくなってしまったようで、もしよかったら大まかで良いのですが、作り方をお教えいただけませんでしょうか?
ご本人の了承を得られないので無理でしょうか?
お忙しいところ申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
(登録後すぐなので、使い方がよくわからず、こちらに書き込みでよかったでしょうか??)
手作り抹茶の作り方ですね。確かに作った記憶はあるのですが2年ぐらい前の事なのでうる覚えで申し訳ないのですが・・・・。
確か緑茶をすり鉢で磨って茶こしでこしたと思います。
ただ市販の抹茶のように粒子の細かい抹茶は作れませんでした。
大福に混ぜるには支障なかったように思います。
ロールケーキにも使った覚えがあります。
参考になればよいのですが・・・・。
すり鉢ですね!なるほど!!
忙しいところ、ご丁寧にありがとうございました。
つくれぽできるくらいにきれいにできたらいいなあ、と思っています。本当にありがとうございました!