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☺長ねぎ大量消費☆簡単長ねぎの巾着焼き☺

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Description

★話題入り感謝★味付けした長ねぎを油揚げで包んで焼いた、おつまみにピッタリの一品です♪
長ねぎをたっぷり食べられますよ☆

材料 （４個分）

長ねぎ
２本
油揚げ
４枚
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ１
★砂糖
小さじ１
★塩
小さじ１／４
★おろしにんにく
小さじ１
★料理酒
大さじ１
★ごま油
大さじ１
■ 【仕上げ用】
しょうゆ
小さじ２
料理酒
小さじ２

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に★印の材料と一緒に入れて、混ぜてからラップをかけて５００Ｗのレンジに３分かける。

  2. 2

    油揚げは熱湯をかけて油抜きする。
    まな板の上にのせて、菜箸で油揚げを伸ばすようにコロコロして、半分に切って袋状にする。

  3. 3

    １の長ねぎを２の油揚げに入れて、つまようじで止める。
    仕上げ用のしょうゆと料理酒は器に入れて混ぜておく。

  4. 4

    テフロン加工のフライパンを中火にかけて、温まったら油揚げを入れて、裏表１分ずつ焼く。

  5. 5

    仕上げ用のたれをかけて、裏表両面に絡めたら完成♪

  6. 6

    く〜じら♪様
    コメントなしで掲載してしまいましたm(__)m
    熱燗と一緒に♪よく合いそうです(*´▽｀*)

  7. 7

    写真

    2016.04.01
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・テフロン加工でないフライパンの場合は、くっついてしまうかも知れないので、サラダ油を少しいれてから焼いてください。

このレシピの生い立ち

長ねぎがたくさんあったので、おつまみになるような物が食べたくて考えたレシピです（＊´▽｀＊）

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 3584082 公開日 : 15/12/23 更新日 : 21/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (27人)
2020年5月3日
写真
KAORULALA
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🥙
#油揚げ #ネギ
2019年4月17日
写真
shoko_3104
ネギの消費に♪ 大豆もとれて、ヘルシーです！また作りたいです♪

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

2019年3月22日
写真
かなりんココりん
長ねぎ大量消費に。長ねぎの下味が◎美味しかったです！

こちらにも有難うございます♪作って頂けてとっても嬉しいです♡

2019年1月22日
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くにたんころぺ
ネギを消費出来て、美味しくて良かったです！

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

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