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ひよこ豆とクスクスのサラダ
バーべキューの付け合せにもおすすめです。
材料
（たっぷり４人分）
クスクス
約１５０ｇ
ひよこ豆缶（または好みの豆）
１缶
１５ｃｍ位
２個
大２
刻みパセリ
少量
■
☆ドレッシング
レモン汁
１個分
オリーブオイル
大２～３（お好みで）
塩・ブラックペッパー
少々
材料
（たっぷり４人分）
クスクス
約１５０ｇ
ひよこ豆缶（または好みの豆）
１缶
１５ｃｍ位
２個
大２
刻みパセリ
少量
■
☆ドレッシング
レモン汁
１個分
オリーブオイル
大２～３（お好みで）
塩・ブラックペッパー
少々
-
1
-
：豆の缶詰はさっと水で洗い水気を切っておく。
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2
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：クスクスの戻し方は様々なので、熱湯＋オリーブオイル少々を加え説明書き通りに戻す。戻ったらフォークでふかふかに混ぜる。
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3
-
：あら熱を取ったクスクスにカットした野菜を加え、ドレッシング＋塩コショウで味付け。よく混ぜる。
コツ・ポイント
入れる野菜類はお好みでアレンジしてください。サイコロ状チーズもおすすめです。
このレシピの生い立ち
暖かい時期にはよく食卓に登場するサラダです。
レシピID : 358427
公開日 : 07/04/14
更新日 : 10/06/13
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/12
我が家の定番なので嬉しいです♪いつも素敵レポありがとう
12/10/28
つくれぽありがとうございます。コロコロ野菜が可愛い♪
12/09/04
素敵アレンジありがとうございます。ブルーのお皿映えますね☆
12/08/25
ミックスもいいですね☆とってもおいしそうなレポ感謝です