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(10品)
レシピID :358428
チョコレートムースケーキ
気軽な材料で
材料 （ 大きめのパウンド型×１ ）
チョコレート
板チョコ1枚（70g）
砂糖
50g
植物性ホイップクリーム
200cc
ココア
20g
ラム酒
30cc
牛乳
100cc
ゼラチン
6g
水
50cc
ココアスポンジ
適量
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1
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パウンド型に余白を多くしてラップを敷いておく。 ゼラチンを水で湿らせ、レンジで加熱し溶かしておく。 ホイップは堅めにたてておく。
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2
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ボウルに砂糖とココアを混ぜておき、温めた牛乳を入れ混ぜ溶かす。 そこにチョコレートを加え混ぜ溶かす。（溶けづらいようならレンジで加熱する）
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3
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２に１のゼラチンとホイップ、ラム酒を混ぜ入れる。
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4
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パウンド型に８分目くらいまで３の種を入れ、その上にココアスポンジを敷く。（食べるときはスポンジがしたになります） ラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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固まったら型から取りだし、切り分ける
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