カレールーでカレー味のクランキー唐揚げ

カレールーでカレー味のクランキー唐揚げの画像

Description

サクサクのジューシーなカレー味の唐揚げです。手軽に作れて美味しいです♪ユニーリーフレット4月号2016に掲載レシピです♡

材料 (5人分くらい)

小さじ1くらい
コンソメ(顆粒)
1/2袋(4.5gの半分・2.5gくらい)
●カレールー
1個
100cc
※パン粉
1カップ
※素焼きくるみ(生でも可)
1/2カップ
※GABANパセリ
大1くらい
油(揚げ用)
適量
△GABANパセリ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉の余分な脂を取り、塩をしておく。コンソメ顆粒を入れてよく揉んでおく。

  2. 2

    写真

    耐熱カップにカレールーと水を入れて、電子レン(500w)で約1分加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ラップをお肉につけるようにピッタリ付けて置いておく。2-3時間くらい。

  4. 4

    写真

    ※のくるみをみじん切りにして※全部混ぜておく。

  5. 5

    写真

    油で揚げて、△のパセリを振りかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

カレールーを溶かして、少し冷めてから、お肉に揉み込む。
くるみは、多めにしても。

このレシピの生い立ち

カレーが大好きな次男くん。カレー味の唐揚げを作ってみました。ついつい手が出る、唐揚げです。家族に大好評でした(*^_^*)
レシピID : 3584473 公開日 : 15/12/21 更新日 : 16/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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wety
サクサクで、美味しくできました!

つくれぽ感謝♡とっても嬉しいです♪サクッと美味しそうですね♡