
| 薄力粉 | 150g |
| バター | 80g |
| 砂糖 | 50g |
| 抹茶 | 小さじ1~2 |
| バニラエッセンス(小さじ2の水と混ぜておく) | |
| 少々 | |
ボールに温室に戻しておいたバターを入れ、泡だて器でクリーム状に練る。
砂糖を2回に分けて加え、すり混ぜ、バニラエッセンスを加える。
薄力粉を振るい入れて、手で1つにまとめる。
③の生地を2つに分けて、片方に抹茶を加えて生地に練りこむ。
プレーン、抹茶の生地をそれぞれ4等分し、全て長細く棒状にする。プレーンと抹茶の生地をくっつけてセットにし、四角、または丸い棒を2本作る。このとき生地と生地をしっかりとくっつける!!
ラップに包んで30分くらい冷蔵庫でねかせる。
生地を包丁で切ってオーブンシートをひいた鉄板に並べ、180℃に温めておいたオーブンで15分焼く。
ココアバージョンも作ってみましたょ*^▽^*
09/12/07
たっくさ~ん作ってくれたんですね (゜o゜)美味しそう♪
09/11/30
サクサクで病み付きになりますよね(^^)v抹茶も美味しいよ☆
09/11/20
卵なしでも美味しいの♪祝☆10人目!レポ感謝です(*^^)v
09/10/04
わ~(^^)優雅なティータイムって感じですね!レポありがとう
09/09/13
まさしく売り物☆彡いっぱい作っていっぱい食べてくださいな♪
09/06/19
絶対に喜んでくれますよ(^^)vマーブルもステキです☆ミ
09/01/31
わ~(゜o゜)パンダにかえるににこちゃん♪どれも可愛いナ☆★
09/01/09
わ~ステキな模様(^^)香りも漂ってきそうですネ♪レポ感謝★
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今日はちくわのパン粉焼きのつくれぽ、どうもありがとうございました。
おいしそうに作っていただいて、嬉しく思っています。
アイスボックスクッキーって卵なしでもできるんですね。
新発見でした。
私、クッキー・ビスケット系のお菓子には目がないんです!!
お店のクッキーみたいにきれいにできてますね~
梅味噌おかかマヨおにぎりのつくれぽを
いただきまして、どうもありがとうございました。
日記がまだだったので、
こちらにお礼に伺いました。
このクッキー、いいですね~。
今日はクッキー作ろうって思い立ったときに
卵がな~い!ってことが何度も(笑)。
お持ちかえりさせていただきま~す★
2度も♡
出産のため里帰りしていたので御礼がとっても遅れてしまってごめんなさいです。
クッキー卵なしでも出来るなんて、挑戦してみま~す♡
サクサクのクッキーごちそうさまでした(#^.^#)
生地同士もしっかりくっついて、嬉しかったです(何度か失敗してたので…)
みんなに「美味しい」と言ってもらえました。ありがとうございます。
クッキー、ごちそうさまでしたm(_ _)m
上手に出来て嬉しくなっちゃいました♡
トリコ姫さんのレシピのおかげです!
味見したら、すごく美味しかったです✿
ありがとうございましたm(_ _)m
初心者のあたしでもおいしくできました!!
さくさくで見た目は固そうですが、とてもおいしかったです!また作りたいです!