ベビーホタテのパイ♪の画像

Description

パイ生地がプクーっと膨らんで、
優しくホタテを包んでくれるの。
ローズマリーが香って軽いキッシュのような美味しさ~♪

材料 (2人分)

4粒(小さいものなら8粒)
20g(ボイルして)
大さじ1~2
*塩コショウ
適宜
*GABAN・ローズマリー
ひとつまみ程度
1枚(冷凍の市販品)

作り方

  1. 1

    オーブン又はオーブントースターを200℃に温めておきます。
    冷凍のパイシートは少しかたさが残る程度に解凍します。

  2. 2

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    *印でほうれん草とホタテを和えます。
    ホタテが少し大きかったので横半分にして使いました。

  3. 3

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    冷凍のパイシートを8等分し、周囲6~7mmに浅く切り込みを入れます。  ‥☆

  4. 4

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    ☆印の切り込みの内側にフォークで穴を開けます。

  5. 5

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    生クリームと塩コショウ、ローズマリーで和えたほうれん草とホタテをのせます

  6. 6

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    オーブン又はオーブントースターでこんがり焼きます。(15~20分)

  7. 7

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  8. 8

    ←彩りに星形に抜いたパプリカを散らしました。

コツ・ポイント

パイシートの扱い、ちょっと自信がないの。
パッケージの表示通りに作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

先日作ったオニオンパイ(レシピID : 3431951) の際に買ったパイシートの消費を考えました。
盛り付けを工夫したらおもてなしにも良いかも。
レシピID : 3586192 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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3masami
ホタテと鮭の2種類作ってみました!簡単でサクサクおいしかったです。塩加減が難しく、多いかな〜?くらいがよさそうですね。
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i_yokan
お洒落なひと品ですね♪ 素敵なランチになりました。

素敵に作ってくださり感謝です。素敵なランチの献立ですね☆

初れぽ
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▷ほのちか◁
クリスマス作りましたー! 簡単で美味しかったです^^

おいしそう~☆パーティの食卓が華やかになるね~♪