« なぉぱんのレシピ （21品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

２０分で簡単♡とろとろフォンダンショコラ

レシピID :358663
メイン画像
２０分で　本格的なフォンダンショコラがつくれます♡ 板チョコで作るときは、チョコを１５０ｇにして、砂糖はいれずに作るといいと思います。
なぉぱん なぉぱん

材料 （ ３～４個分 ）

ビターチョコレート １００ｇ
バター ５０ｇ
卵 ２個
砂糖 ５０ｇ
薄力粉 ２５ｇ
洋酒（ラム酒、ブランデーなど 少々

1

オーブンを予熱し、型にバターを塗り粉を振る。チョコとバターを湯せんで溶かし、砂糖を半分くらい混ぜる

2

全卵と残りの砂糖を混ぜ、溶かしたチョコと洋酒をあわせて、ふるった粉をさっと混ぜる

3

型の７分目くらいまで入れて　２２０度で７～８分焼く

コツ・ポイント

作業開始と同時にオーブンの余熱をするとちょうどいいと思います。
卵は砂糖としっかり混ぜるだけで、泡立てません。
手早く混ぜないと、チョコが固まってくるので要注意です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/27

写真

初めてのフォンダンショコラでしたがとってもおいしくできました★また作ります（＾ｖ＾）

kinkotuman

簡単でおいしいのでうれしいですよね♪また作ってみてください☆

08/09/22

写真

とろけが分らない写真ですが・・ホワイトチョコも美味しかったです！

HHYY

ホワイトチョコもおいしそうですね～。私もやってみます♪

08/05/22

写真

初フォンダンショコラ♬私には甘すぎて喉が(つД`)母は美味しいって♡゜・

ぴーちたると

甘すぎましたか～；好みがあるので難しいですね(´･ω･`)

08/04/12

写真

すっごく簡単なのにプロの味！中がトローンとしていて激旨でした！

RUN婆

中とろ～んはたまりませんよね！ホント簡単なので最高です♪

08/04/02

写真

あふれるトロトロチョコが最高でしたー。 美味しいかったです

カリウド

とろとろの濃厚チョコがたまりませんよね～♡

08/03/26

写真

久々にﾘﾋﾟです♪このいい匂いがたまらんっ！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

みゆとひまわりママ

リピありがとうございます♡あの匂いはたまりませんよね（笑

08/03/02

写真

トロトロ～でおいしかった★片付けを入れて３０分でできました笑!！

まゆぽんぽこ

おいしいのに　３０分で片付けまでできちゃうっていいですよね☆

08/02/27

写真

実はもう三回目￫ܫ￩(笑)　作ると必ず絶賛される一品です!!

mikiんこ

３回も！ありがとうございます♡私もお気に入りです♪

 1 2 3  

コメント 13件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/12

シェフおすすめのレシピを更に簡単に作り直しました。高い温度で焼くことで、外はさくっ中はとろとろの感じを楽しめると思います。

このレシピの人気ランキング