白身魚とブロッコリー煮(離乳食・初期)

白身魚とブロッコリー煮(離乳食・初期)の画像

Description

初めてのお魚は白身で。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    白身魚は血合いを除いて、細かく切って熱湯でゆでる。少量のゆで汁とともにすりばちですっておく。

  2. 2

    ブロッコリーは先のつぼみの部分を熱湯でゆで、裏ごしする。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。そのままでも良いが、食べにくいようなら、火にかけて水溶きかたくり粉でとろみを付けても良い。

コツ・ポイント

白身魚はお刺身を使うと便利。骨がないし、鮮度も良いので離乳食に使いやすいです。

このレシピの生い立ち

旬のさわらが手に入ったので、お刺身用を離乳食に使ってみました。美味しいものは赤ちゃんも大好き。初めてのお魚もよく食べてくれました。
レシピID : 358738 公開日 : 07/04/12 更新日 : 07/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
saku(^-^v
カリフラワーで。魚だけだと食べないのに不思議~完食です^^

完食してくれると嬉しいですよね♪つくれぽ☆ありがとう

初れぽ
写真
サオリ
タラで♪ タラが多すぎちゃったけど喜んで食べてくれました☆

喜んで食べてくれたそうで、私も嬉しいです♪ありがとう!!