大根と豚肉の味噌煮込み風うどん
レシピID:358766
材料 （ 1人分 ）
| キャベツ | 1～2枚分 |
| うどん | 1玉 |
| 大根と豚肉の味噌煮込み風の煮汁 | |
| 400cc（足りない分はだし汁を足して） | |
| （お好みで）卵 | 1個 |
| （お好みで）赤みそ | 適量 |
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1
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煮汁に、だし汁を足して、400～500ｃｃする。
鍋を火にかける。
だし汁が多いと、みその味が薄くなるので、お好みでみそを加えて下さい。
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2
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あとは通常通り、うどんとキャベツを煮込む。
お好みで、卵を加えても◎。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/12
おいしい味のついた煮汁を捨てるのがもったいないので（笑）
画像だと、煮込みが足りなくて色が薄くなってしまいました。
画像だと、煮込みが足りなくて色が薄くなってしまいました。
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