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(36品)
レシピID :358773
ノンオイル☆かぼちゃの豆乳ポタージュ
バターやミルクは使わないので、ヘルシーですよ！ダイエット中の方でも安心して頂けます♪
材料 （ ４人分 ）
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
中１個
水
１リットル
豆乳
100cc～200cc
スパイス塩（クレイジーソルト等）
少々
塩
少々
ピザ用チーズ
少々
コンソメ
2個
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1
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南瓜は火が通りやすいように適当な大きさに薄切り（皮は適当に切り落としてください）玉ねぎもスライスします。お鍋に入れて水を注ぎコンソメも入れ、コトコト南瓜が崩れるくらい煮込みます。
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2
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ブラウンのマルチクイックなどのブレンダーがあればお鍋に突っ込んでガガガーっとやっちゃってください。意味わかんない方は、写真入のレシピID:351310を参考にしてください。
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3
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10分ほど煮詰めます。塩やクレイジーソルトなどで調味します。ピザ用チーズを隠し味に少々…
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4
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豆乳を入れます。入れたらもうグラグラさせないこと！フツフツと温まったら完成です。
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5
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写真の緑はパセリ、白いクリームは豆乳です。豆乳をポタポタと垂らして爪楊枝などでスーッとなぞると連続ハートみたいな模様になります^^
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