お弁当のおかず✿カラフル卵焼き✿
レシピID :358932
ミックスベジタブルが入った、少し甘～い厚焼き卵です。 簡単なのに彩り綺麗でお弁当にぴったりのおかずですよ～♥ ウチのママの味です （●＾o＾●）
材料
| 卵 | 3個 |
| 冷凍ミックスベジタブル | 1カップ弱 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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冷凍ミックスベジタブルは熱湯で軽く茹でる。 または、電子レンジでチンで解凍し冷まします。 冷めたらキッチンペーパーで余分な水分を除きます。
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2
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ボウルに卵を割り入れて箸でほぐして、砂糖と塩を加えて混ぜ合わせます。 ①で準備したミックスベジタブルを加えて混ぜます。
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3
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卵焼き器を熱してサラダ油を引いて、厚焼き卵の要領で、くるくると巻きながら焼きます。 ※砂糖が入っている為、焦げやすいので火加減に注意してください。
コツ・ポイント
冷凍ミックスベジタブルは、ちゃんと解凍して、水分を除いてください。 焼く時に火加減に注意してください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(16人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みやびうさぎ綺麗にまき巻き出来てて美味しそう♥ありがとうございます♥
のじまさんうわぁ～綺麗な彩りでメッチャ美味しそう♥ありがとうございます
あやさくら犬今日も超美味しそうなお弁当♥仲間に入れてくれてありがとうね♥
はやみちゃんわぁ～美味しそうなお弁当✿加えてくださって有難うございます♥
08/05/21
まなつみかん
わぁ～ふわふわに焼き上がってメッチャ美味しそう♥有難うです♥
とても可愛いお弁当に参加できて光栄です♥ありがとうございます
かなちゅわぁ～美味しそう♥定番にしてくれるのぉ～ありがとうございます
よっしゃんたっぷりの具が美味しそうだね♥ありがとうございます♥
このレシピの生い立ち
作成日:07/06/09
子供の頃に、母がお弁当のおかずに、焼いてくれていました。少し甘い卵焼きが、美味しいです～♥
簡単リンク
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この玉子焼きを作ってみました。
色も綺麗で、すごい１品に見えました＾＾
合うんですね・・これからも作っていきます★
有難うございます。
この卵焼きを作ってくださって、とっても嬉しいです！
ミックスベジタブルとお砂糖？？
なんかミスマッチのような気がしますが・・・美味しいでしょう！
『色も綺麗で、すごい１品に見えました＾＾』
って、嬉しいコメントまでいただいて、ちょっと照れちゃいます。
また作ってくださいね！
こちらこそ、本当にありがとうございました （●＾o＾●）