«ぁゃぇのレシピ (2品)

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レシピID :358963

ふんわり☆紙コップで簡単シフォンケーキ♪

シフォン型不要！！！
紙コップでも十分美味しいシフォンケーキ作れます☆

ぁゃぇ

材料（紙コップ5～6個分）

卵黄

3個分

卵白

3個分

砂糖

60ｇ

サラダ油

40ｃｃ

水

40ｃｃ

小麦粉

60ｇ

紙コップ

5～6個

1: 卵は卵白と卵黄に分ける。卵黄と砂糖の半分(30ｇ)を泡だて器ですりあわせる。
その間卵白は冷凍庫で準備中☆

2: 砂糖を混ぜ合わせたあと、サラダ油・水をなじむまでよく混ぜ合わせる。
振るった小麦粉も入れ、さらに混ぜ合わせる。

3: ここで冷蔵庫から卵白登場！！
残りの砂糖(30ｇ)を3回に分けて入れながらハンドミキサーで固めのメレンゲを作る。

4: 卵黄生地の中にメレンゲ3分の1をよく混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたものを残りのメレンゲの中にすべて入れ、泡を潰さないようふんわりと混ぜ合わせる。

5: 紙コップに均等に入れる。
160度のオーブンで25分焼く☆

6: 焼きあがるとこんな感じ。
紙コップをはがして逆さにすると綺麗です（人´∀｀*）
黒いのは甘納豆を入れてみました☆プレーンのほうがふわふわで美味しかったです♪

コツ・ポイント

メレンゲはツノが立つくらいしっかり目に泡立てます。
ボソボソになるまで泡立てたらＮＧです！！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (34人)

10/09/23

初紙コップシフォン♪黒糖入りで作りました！とても美味しかったです

yuutomom

つくれぽありがとうございます☆黒糖入り美味しそう～～＾＾

10/11/25

父の誕生日に作りました。フワフワで美味しくできました～♪

明日菜74

お父さま喜んでくれたかな？？ありがとうございました♪

10/06/23

子供の友達のお土産にしました。美味しかったです♪

ヒカルン

つくれぽありがとうございます＾＾ﾃﾞｺされてて可愛い♪

10/05/23

超ふわふわでしっとり♡お手軽にシフォンが持ち運べて◎娘もお気に❤

m posi

つくれぽありがとうございます＾＾子供にも優しい味！？

10/03/16

紙コップで初シフォン！ミニサイズ沢山作っちゃいました♪優しい味☆

ｔｅａーｃｏｆｆｅｅ

綺麗に焼けてますねぇ♪美味しそうーーーー＾＾

10/03/10

プレゼントに最適ですね☆ココアを入れました(*^^)

akkey6o6

つくれぽありがとうございます☆オシャレに仕上がってますね♪

10/03/02

紙コップって焦げないんですネ！びっくり♪包丁いらず♪うま（＾＾）

Akko333

つくれぽありがとうございます♪また作ってくださいネ☆

10/03/02

バナナを入れて牛乳30で作りました♪フワフワ〜

なぁなママ

つくれぽありがとうございます☆バナナ入りめっちゃ美味しそう♪

10/01/30

ふわふわ～～☆絶品です。ママ友とのお茶会のおやつにしました☆

たんたんぺぺのママ

つくれぽありがとうございます♪また作ってください＾＾

10/01/30

初シフォン!型がなくても簡単&おいしいです、リピ決定(≧∇≦)

u zumaki

紙コップかわいい＾＾どんどんﾘﾋしてくださいね～♪

10/12/12

シフォンケーキに初挑戦！100均のカップやから心配したぁ^-^;

千代ｃｏｃｏ

つくれぽありがとうございます！ふんわりおいしそう＾＾

09/11/18

紙コップで作りませんでしたが、とても美味しくできました♪

sohappy

ふんわりおいそう＾＾ありがとうございます♪

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9件のコメントを読む

ふごふご 2007年06月19日 15:35

シフォンケーキなんて難しそうだし、型なんかないよー|||(-_-；)||||||どよ～ん
でも、誕生日が近い相方のためにケーキは作るべきだしなー(-_-;)
そんな中、とりあえず作ってみよう！！だって紙コップだもん！！
練習練習（（（（」`д´）」
とっても大活躍しました！！ケーキ初心者のほぐほぐでもさっくりできましたよ！！ヽ(´・｀)ノ自信もついたし、おいしかった！！
ナイスレシピありがとうございました！！

ぁゃぇ 2007年10月30日 19:46

＞ふごふごさん
参考になったみたいでよかったです＾＾彼氏さんは喜んでくれたかな＾＾？？

ぷくぷくぷ 2008年04月24日 18:46

初めまして、ぷくぷくぷです。

今回初めてぁゃぇさんのレシピで作ってみました！
味はバッチリ私好みだったのですが、焼いた後型からだすと紙コップのそこがペコンとキレイに凹んでしまいました。

これってメレンゲがウマく出来てなかったのでしょうか？
今までｼﾌｫﾝに挑戦した事が無くって良く分からなかったので良かったらアドバイス宜しくお願いいたします<(_ _)>

nartai 2008年10月24日 22:07

はじめましtyobiです。

つくれぽはないですが、作りました！
まぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪と食べていたらなくなってしまいました・・・。ぜひぜひつくれぽしようと思ってたのに・・・。ごめんなさいﾒｿ(｡´pωq)ﾒｿ

友達にもプレゼントとしてあげたら「うまっ！！」と言われました！

NICEなレシピをありがとうございます！
絶対リピしてレポ書きます！

ぁゃぇ 2008年10月25日 23:39

>tyobiさん
はじめまして＾＾

作っていただいたんですね♪ありがとうございます★
お友達にも喜んでいただけたみたいでよかったです（≧▽≦）

つくれぽ次は記念すべき10人目ですよ～～～♪
お待ちしています♥

pinkいちご☆ 2008年11月05日 15:06

はじめまして☆
いきなりですが、質問させてください。
紙コップ色々探してみましたが、電子レンジ・オーブンは使用しないで下さい・・・
と、あります。。。
どの紙コップを使ってるんですか？？
どうしても作りたいので教えてくださ～い☆

ぁゃぇ 2008年11月05日 22:53

>pinkいちごさん
はじめまして＾＾
紙コップなんですが、スーパーで売ってるほんとにやすいーい紙コップですよ★
なんでも大丈夫だとは思うのですが・・・・
表面がビニールで加工しているものは溶けるかもしれないのでやめておいたほうがいいかもしれませんね＞＜

pinkいちご☆ 2008年11月06日 10:00

ありがとうございます☆
百均で探したからでしょうか。。。
スーパーとかでも探してみま～す！

ここみぃこ 2008年12月23日 13:53

はじめまして。
私も紙コップでシフォン作ってみたいんです。が近所の紙コップは全部、オーブン・レンジで使用しないでくださいとかいてあるんです。。。
紙コップはオーブン耐用ので作ってますか？？？

普通に売ってるのでも大丈夫なんでしょうか？

このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/14

シフォン型がないので紙コップで代用してみました☆
可愛いサイズなのでプレゼントにもいいですよ゜.+.(♥´ω`♥)゜+

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