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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

ふんわり☆紙コップで簡単シフォンケーキ♪

レシピID:358963

シフォン型不要！！！
紙コップでも十分美味しいシフォンケーキ作れます☆

材料（紙コップ5～6個分）

卵黄	3個分
卵白	3個分
砂糖	60ｇ
サラダ油	40ｃｃ
水	40ｃｃ
小麦粉	60ｇ
紙コップ	5～6個

1: 卵は卵白と卵黄に分ける。卵黄と砂糖の半分(30ｇ)を泡だて器ですりあわせる。
その間卵白は冷凍庫で準備中☆

2: 砂糖を混ぜ合わせたあと、サラダ油・水をなじむまでよく混ぜ合わせる。
振るった小麦粉も入れ、さらに混ぜ合わせる。

3: ここで冷蔵庫から卵白登場！！
残りの砂糖(30ｇ)を3回に分けて入れながらハンドミキサーで固めのメレンゲを作る。

4: 卵黄生地の中にメレンゲ3分の1をよく混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたものを残りのメレンゲの中にすべて入れ、泡を潰さないようふんわりと混ぜ合わせる。

5: 紙コップに均等に入れる。
160度のオーブンで25分焼く☆

6: 焼きあがるとこんな感じ。
紙コップをはがして逆さにすると綺麗です（人´∀｀*）
黒いのは甘納豆を入れてみました☆プレーンのほうがふわふわで美味しかったです♪

コツ・ポイント

メレンゲはツノが立つくらいしっかり目に泡立てます。
ボソボソになるまで泡立てたらＮＧです！！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (21人)

09/03/22

リピ♡簡単で美味しいｗ今回は彼氏と作りました(^ω^)★

ちいｓ２

ﾘﾋﾟありがとうございます♥紙ｺｯﾌﾟも可愛い＾＾

09/03/17

ふわふわでした！小さな紙コップで作ったのでかわいくできました！

ｈｅｒａ

生ｸﾘｰﾑ添えてﾌﾟﾚｰﾄめっちゃお洒落ですね♡すてき～＾＾

09/03/15

初カップシフォン★部活メンバーにあげます！(^^*)

ちいｓ２

つくﾚﾎﾟ有難うございます★皆さんに喜んでいただけましたか？

09/02/17

６個でダークチョコを砕いていれました。しっとりおいしかったです。

kazusa_hn

ﾁｮｺﾚｰﾄはおもいつきませんでした＾＾おいしそう～～～～！

09/02/14

初シフォン！うま♡バレンタインだけど彼氏仕事だし食べちゃおかな笑

ぱぴぷぺこ

つくれぽありがとうございます♪彼氏さんにもぜひぜひ♡

09/01/18

卵の味がして、とってもおいしかったです☆フワフワありがとう！！

こりたんたん

ふんわり美味しそう♡ありがとうございます＾＾

09/01/17

初シフォン✿簡単～！フッワフワしてて凄く美味しかったデス～❤∀❤

せろ君

紙コップかわいい♡つくれぽありがとうございます＾＾

08/12/20

水を牛乳にして作ってみました♪しっとりふわふわで驚きっ！！

タットン

牛乳で作ったほうがしっとりしそう♡私も試して見ます＾＾

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9件のコメントを読む

ふごふご 2007年06月19日 15:35

シフォンケーキなんて難しそうだし、型なんかないよー|||(-_-；)||||||どよ～ん
でも、誕生日が近い相方のためにケーキは作るべきだしなー(-_-;)
そんな中、とりあえず作ってみよう！！だって紙コップだもん！！
練習練習（（（（」`д´）」
とっても大活躍しました！！ケーキ初心者のほぐほぐでもさっくりできましたよ！！ヽ(´・｀)ノ自信もついたし、おいしかった！！
ナイスレシピありがとうございました！！

ぁゃぇ 2007年10月30日 19:46

＞ふごふごさん
参考になったみたいでよかったです＾＾彼氏さんは喜んでくれたかな＾＾？？

ぷくぷくぷ 2008年04月24日 18:46

初めまして、ぷくぷくぷです。

今回初めてぁゃぇさんのレシピで作ってみました！
味はバッチリ私好みだったのですが、焼いた後型からだすと紙コップのそこがペコンとキレイに凹んでしまいました。

これってメレンゲがウマく出来てなかったのでしょうか？
今までｼﾌｫﾝに挑戦した事が無くって良く分からなかったので良かったらアドバイス宜しくお願いいたします<(_ _)>

nartai 2008年10月24日 22:07

はじめましtyobiです。

つくれぽはないですが、作りました！
まぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪と食べていたらなくなってしまいました・・・。ぜひぜひつくれぽしようと思ってたのに・・・。ごめんなさいﾒｿ(｡´pωq)ﾒｿ

友達にもプレゼントとしてあげたら「うまっ！！」と言われました！

NICEなレシピをありがとうございます！
絶対リピしてレポ書きます！

ぁゃぇ 2008年10月25日 23:39

>tyobiさん
はじめまして＾＾

作っていただいたんですね♪ありがとうございます★
お友達にも喜んでいただけたみたいでよかったです（≧▽≦）

つくれぽ次は記念すべき10人目ですよ～～～♪
お待ちしています♥

pinkいちご☆ 2008年11月05日 15:06

はじめまして☆
いきなりですが、質問させてください。
紙コップ色々探してみましたが、電子レンジ・オーブンは使用しないで下さい・・・
と、あります。。。
どの紙コップを使ってるんですか？？
どうしても作りたいので教えてくださ～い☆

ぁゃぇ 2008年11月05日 22:53

>pinkいちごさん
はじめまして＾＾
紙コップなんですが、スーパーで売ってるほんとにやすいーい紙コップですよ★
なんでも大丈夫だとは思うのですが・・・・
表面がビニールで加工しているものは溶けるかもしれないのでやめておいたほうがいいかもしれませんね＞＜

pinkいちご☆ 2008年11月06日 10:00

ありがとうございます☆
百均で探したからでしょうか。。。
スーパーとかでも探してみま～す！

ここみぃこ 2008年12月23日 13:53

はじめまして。
私も紙コップでシフォン作ってみたいんです。が近所の紙コップは全部、オーブン・レンジで使用しないでくださいとかいてあるんです。。。
紙コップはオーブン耐用ので作ってますか？？？

普通に売ってるのでも大丈夫なんでしょうか？

このレシピの生い立ち

公開日：07/04/14

シフォン型がないので紙コップで代用してみました☆
可愛いサイズなのでプレゼントにもいいですよ゜.+.(♥´ω`♥)゜+

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