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(11品)
レシピID :359024
納豆入り☆生ﾊﾑのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
いちお納豆ﾊﾟｽﾀですoが、納豆なしでもいけます♬♫
材料 （ １～２人分 ）
パスタ
1束
納豆（たれも使用）
1ﾊﾟｯｸ
エリンギ
中２本
にんにく
２ｶｹ
鷹の爪
２本
白ワイン
大１ぐらい
ゆで汁
大４ぐらい
生ハム
適量
水菜
適量
オリーブオイル
大２強
□■□■□■□ゆで汁
用□■□■□■□■□
水
鍋いっぱい
塩
大２強
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1
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まずパスタをゆでます。あとから炒めるので 1～2分短めにゆでます。
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2
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ﾊﾟｽﾀが茹で上がる前に刻んだﾆﾝﾆｸ・鷹の爪をｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで弱火で炒めます。
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3
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香りが出てきたらエリンギ→たれを混ぜた納豆の順に炒めます。
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4
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③に茹で上がったパスタとゆで汁を加えて軽く煮ながら炒めます。
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5
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水気が無くなってきたら白ワインを入れて酒を飛ばします。
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6
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お皿にパスタの上に生ハムと水菜を乗せて盛り付けたら完成です♬♫
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