簡単!とり手羽先の甘辛・唐揚げフライパン

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Description

つくれぽ15件ありがとう!1本=156kcal♪柔らかい手羽先!お正月のおもてなし料理の作り方♪簡単時短!オーブンなし!

材料

手羽先の味付け
5本(200g)
大さじ3
塩・こしょう
適量
生姜
1片
煮汁
オリーブオイルorサラダ油
大さじ3
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/2~1
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する

  2. 2

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    適当な袋に手羽先を入れる

  3. 3

    写真

    塩・こしょう・生姜を入れる

  4. 4

    写真

    よく揉んで味をなじませる

  5. 5

    写真

    鍋に煮汁用のオリーブオイルを入れる

  6. 6

    写真

    しょうゆを入れる

  7. 7

    写真

    酢を入れる

  8. 8

    写真

    塩・こしょうを入れる

  9. 9

    写真

    片栗粉を入れた適当な袋に、生姜を落とした手羽先を入れてまぶす。片栗粉をよくはたいて

  10. 10

    写真

    少なめの油で、焼くように揚げる

  11. 11

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    揚げました

  12. 12

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    8を煮汁を煮立たせて

  13. 13

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    片栗粉をまぶして揚げた手羽先をひと煮させて、出来あがり!

コツ・ポイント

チャカリキさん、クックX2QYTG☆さん、クックS7KR4E☆さん、クックUP42U8☆さん、とりさん♡さん、レオとルーさん、アズキmamaさん、クック62VYSB☆さん、ちゅぶたろさん、えいてぃえいとさん、jun_hajさん、ありがとう!

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レシピID : 3590379 公開日 : 15/12/25 更新日 : 19/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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みんつ07
簡単にできました!がちょっと塩辛く…ビールが欲しくなります(笑)

みんつ07さん、レシピ訂正しました。教えて下さってありがとう

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みるきぃ~2
美味しかったです!油もそんなに使わず簡単に出来ました♪

みるきぃ~2さん、美味しいつくれぽありがとう!また作ってね!

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yuuu♥
さくさくでとってもおいしかったです!

yuuu♥さん、素敵な夕食!美味しそう!つくれぽありがとう!

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きんぎょ777
盛り付けは置いといてもらって、めっちゃ美味しかったです!

しのママ2173さん、めっちゃ美味しいの声嬉しい!レポ有難う