ココアとオレンジピールのクッキー
レシピID:359053
ほろ苦い大人味のクッキーです。オレンジピールとココアがよく合います。
材料 （ 約30枚分 ）
| 薄力粉 | 70ｇ |
| ココア（無糖） | 20ｇ |
| 無塩バター | 50ｇ |
| 卵 | 2分の1個 |
| オレンジピール | 40ｇ |
| パルスイート（砂糖の場合は50ｇ程度） | |
| 15ｇ | |
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1
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薄力粉とココアは合わせてふるっておく。
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2
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バターは柔らかく練り、パルスイートを入れてよく混ぜ、卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。
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3
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2にオレンジピールを加えて混ぜ、粉類を加えてひとまとめにする。
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4
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180度のオーブンで15分程度焼いて完成！
コツ・ポイント
生地が固いのでまとまりにくかったら牛乳を少量加えてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/13
ほろ苦いクッキーが食べたかったので。
人工甘味料でカロリーオフしました。
人工甘味料でカロリーオフしました。
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