簡単本格派♪ショコラフィナンシェ
レシピID :359109
混ぜるだけ、カンタンにフィナンシェ・オ・ショコラ♪何個でもたべたくなります！
(((*´▽｀))八(´▽｀*)))
(((*´▽｀))八(´▽｀*)))
材料 （ ９個分 ）
| 卵白 | M２個分（７０gくらい） |
| グラニュー糖 | ５５g |
| チョコレート | ３０～３５g |
| アーモンドプードル | ４０g |
| 薄力粉 | ２０g |
| ココア | ５g |
| バター | ６０g |
| あれば飾りのナッツ | なくてもＯＫ |
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1
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アーモンドプードル、薄力粉、ココアをボールに入れ、泡だて器で混ぜる。（ふるったつもり）別のボールに卵白とグラニュー糖をすり混ぜる。
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2
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チョコレートは湯煎で溶かしておく。バターは鍋で焦がします。＊焦がしすぎると苦くなるので注意！
オーブンを２３０度に予熱。
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3
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卵白のボールに、溶かしたチョコをへらでしっかり混ぜて、次に粉類を入れて混ぜ、焦がしたバターを２～３回に分けて混ぜる。
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4
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型に生地を流し、予熱しておいたオーブンで２３０度で５分、２００度に落として１０分くらい焼きます。
コツ・ポイント
材料さえあれば混ぜるだけ！バターの焦がし加減がポイントです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
優輝ママありがとうございます♪これはオーバル型？美しい(〃▽〃)
Ravenna1107リピッ(つ∀｀)ありがとう～♪喜んでもらえて嬉しいです！
なつきちんわぁ♪(人*´∀｀)キレイですねぇ！シェル型も可愛いです！
Ｐ子ママ遅くなってごめんなさいヽ(；▽；)つくれぽアリガトです～♪
lovesmileありがとうございます･ﾟ･(ﾉ∀`;)･ﾟ･ シェル可愛い♪
とっても美しい♪つくれぽありがとです♪シリコン？欲しいかも～
aquariusmoonありがとう～ご主人に喜んでもらえて私も嬉しい(人*´∀｀)♪
未来料理ありがとう(*´▽`)バレンタインに喜んでもらえますように♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/13
普通のチョコレートでかなり本格的なショコラフィナンシェに！家族にも大好評で、作ったその日に完売しました♪ ヾ(´∀｀*)ﾉ
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