«tomamiのレシピ (5品)
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簡単本格派♪ショコラフィナンシェ

レシピID:359109
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混ぜるだけ、カンタンにフィナンシェ・オ・ショコラ♪何個でもたべたくなります!
(((*´▽`))八(´▽`*)))

材料 ( 9個分 )

卵白
M2個分(70gくらい)
グラニュー糖 55g
チョコレート 30~35g
アーモンドプードル 40g
薄力粉 20g
ココア 5g
バター 60g
あれば飾りのナッツ なくてもOK

1

アーモンドプードル、薄力粉、ココアをボールに入れ、泡だて器で混ぜる。(ふるったつもり)別のボールに卵白とグラニュー糖をすり混ぜる。

2

チョコレートは湯煎で溶かしておく。バターは鍋で焦がします。*焦がしすぎると苦くなるので注意!
オーブンを230度に予熱。

3

卵白のボールに、溶かしたチョコをへらでしっかり混ぜて、次に粉類を入れて混ぜ、焦がしたバターを2~3回に分けて混ぜる。

4

型に生地を流し、予熱しておいたオーブンで230度で5分、200度に落として10分くらい焼きます。

コツ・ポイント

材料さえあれば混ぜるだけ!バターの焦がし加減がポイントです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(19人)

09/09/07

写真

ショコラフィナンシェ大好き♡意外と簡単なのに濃厚で美味でした♪

写真 ゆーーーっき

つくれぽ有難う♪私もショコラフィナンシェ大好きです!!!

09/05/04

写真

苺タルトと一緒に作りました。いつもおいしいのでリピしてます♪

写真 Mint Green

ありがとうございます~♪キレイ!オシャレ!カフェみたいだぁ~

09/03/27

写真

濃厚でウマウマ~~☆絶対また作ります!!

写真 ふめっち

ありがとうございマス♪私もまた作ります~☆ハート可愛い!

09/02/15

写真

バター焦がし過ぎ?私的今一だったけど皆美味しいと言ってくれて◎♪

写真 うっきー太郎

バター焦げやすいですよね…でも喜んでもらえてよかったです♪

09/02/15

写真

VD用に。簡単なのに美味!喜んでもらえました。ありがとございます

写真 ぷみぷりん

喜んでもらえてよかった~!ありがとうございました☆

09/02/15

写真

初・フィナンシェ!焦げましたが思ったより簡単で美味しかった☆

写真 takaramono5898

簡単ですよね♪明日作ろうかなぁ食べたい!ありがとう★

09/02/11

写真

バレンタイン用です!味も見た目も大満足です♪

写真 ヨコ0827

ちょっと久しぶりに食べたくなってきました~ありがとう♪

09/01/14

写真

苦手だったのにこれ凄い美味しい!☆フィナンシェ好きになりそう♪

CoffeeCoco

めっちゃ美味しそうに焼けてますね~♪ありがとう !

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/13
普通のチョコレートでかなり本格的なショコラフィナンシェに!家族にも大好評で、作ったその日に完売しました♪ ヾ(´∀`*)ノ

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