| じゃがいも | 5~6個 |
| ●合びきミンチ | 200g |
| ●玉ねぎ(みじん切り) | |
| 1/2個 | |
| ●塩コショウ | 味を見ながら調整 |
| ●すりおろしニンニク | |
| 大さじ1 | |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 300cc |
| 顆粒コンソメ | 大さじ1弱 |
| とろけるチーズ(粉チーズでもOK) | |
| ひとつかみ | |
千切りにしたじゃがいもは軽く洗いレンジでチンして下ごしらえする 粗熱が取れたらチーズ・塩コショウを振り 合わせておく
プライパンに●を入れて炒め 火が通ったら弱火にして小麦粉を振るい入れて混ぜる
牛乳を少しずつ加えながら絶えずかき混ぜる トロリとなったらコンソメ・塩コショウで味を整える これでソースの出来上がり
耐熱皿にソース・じゃがいもの順で層になるように入れ1番上がじゃがいもになるようにする 最後にチーズを乗せる
オーブン210~230℃で20分弱加熱したら出来上がり オーブントースターでもOK
09/11/04
ほっこり♡とっても理想的な仕上がりに感激です♡ありがとぅです
09/10/22
こんがり加減が最高ですね♫♫♬とっても美味しそうにありがとぅ
09/10/20
キタアカリ♡私も取り寄せで頂いてます♡一段と美味しいですよね
09/07/05
またまた方程式が♡う~れし~い♡こんがりですっごく美味しそう
09/06/11
その方程式すっごくすっごく嬉しいです♡只今感激中~(T^T)
09/05/30
こんなレシピだけどすっごく喜んで頂けてこちらこそありがとぅ
09/05/28
わーんაちょっと残念ごめんねა機会が有ればまた是非・・・感謝
09/05/07
こんが~りしてとっても美味しそう♡嬉しいレポありがとぅです
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