パプリカとショートパスタのペペロンチーノ
ぷよりんご
作り方
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1
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パプリカは種を取って縦に1cmぐらいの幅に切り、さらに半分に斜めに切る
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2
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フライパンにオリーブオイル大2とにんにくを入れて熱し、香りを立たせる
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3
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パプリカを炒める
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4
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たっぷりの塩で茹でたショートパスタと鷹の爪を入れて、さっと炒める
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5
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ハーブソルトを振って味を調えて、最後にオリーブオイルをひと回しかけて和えたら火を止める
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6
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お皿に盛って、出来上がり！
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コツ・ポイント
・2色のパプリカをつかうとキレイ♪ピーマンの緑を足せばもっとカラフル！
・ハーブソルトは、塩とパセリやバジルなどでOK
・ハーブソルトは、塩とパセリやバジルなどでOK
このレシピの生い立ち
パプリカをたくさん食べたくて、パスタと和えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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