超簡単☆野菜スープ

超簡単☆野菜スープ

Description

時間がないときに煮込むだけでできました!野菜のだしが出ておいしいです♪

材料 (4人分)

にんじん
1本
かぶ(葉も)
1個
じゃがいも
2個
キャベツ
4分の1
ブラックペッパー
適量
4個~5個

作り方

  1. 1

    野菜を切ります
    にんじん、かぶは、いちょう切り(葉は6cmくらい)じゃがいもは角切り
    キャベツはざく切り

  2. 2

    鍋に半分以上水を入れます。
    ※多く作りたい方
    ギリギリまでいれすぎると、こぼれるので注意

  3. 3

    沸騰したら、野菜を全部いれます。

  4. 4

    コンソメキューブを5個いれ、軽くまぜます

  5. 5

    弱火で15分ほど煮込みます。(爪楊枝をかぶにさし、通ったらいいです)

  6. 6

    写真

    ブラックペッパーと塩で味付したら完成☆

コツ・ポイント

コンソメキューブは、固形じゃなくてもOKです。
かぶ、にんじんは、小さく切ったほうがはやくできます♪

このレシピの生い立ち

時間がなくて早く作りたくて思いつきました☆
レシピID : 3592401 公開日 : 15/12/26 更新日 : 15/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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