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レシピID :359326

豆腐&なめこの味噌汁(赤だし)

豆腐&なめこの味噌汁(赤だし)
コクのある赤だしで豆腐もつるんとしたなめこも美味しいです♪(*^_^*)

材料 ( 4人分 )

豆腐
1/2丁
なめこ
1袋
だし汁
500cc
赤味噌
約大さじ2

1

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豆腐は1cm弱のさいの目に切ります。鍋にだし汁と切った豆腐を入れ沸騰させます。赤味噌を溶かしながら入れ、袋から出したなめこを加えてひと煮立ちしたら出来上がりです。

2

09.2.5 話題入りさせて頂きました♪
作ってくださった皆様、ありがとうございます。

3

コツ・ポイント

お味噌の量は味をみながら加減してください。
なめこはヌメリが出やすいのでさっとひと煮立ちしたら火を止めてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

11/04/20

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赤だしのなめこ汁最高ですよね❤旦那も見るなり歓声をあげてましたw

papikun

papikunさん、嬉しいお言葉&素敵なつくれぽに感謝♪

11/02/24

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豆腐を切らしてて大根で(^^ゞ美味しかったです(^_^)v

はつこたん

はつこたんさん、大根も美味しそう!つくれぽに感謝です~♪

11/02/13

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今日なめこ料理2品目(笑)寒くて生姜もIN!簡単おいしく嬉しい♪

プンプン庵

プンプン庵さん、嬉しいお言葉とつくれぽありがとうございます♪

10/06/16

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シンプルな味が恋しくて作りました。なめこ大好きです。

プーニー

プーニーさん、嬉しいお言葉とつくれぽありがとうございます♪

10/05/18

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豆腐となめこの組み合わせ好き~♪赤だし初めて作りました。美味しい

WaTヒロコロ

WaTヒロコロさん、嬉しいお言葉とつくれぽに感謝です♪

10/05/09

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にぎり寿司にはやっぱり赤だし。なめこ、豆腐はいいお味でした。

大阪の板やん

大阪の板やんさん、豪華なつくれぽに感謝です♪美味しそう~!

10/04/12

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久々に、こくっと赤だしで朝を決めたくて☆

ゆしゅな

ゆしゅなさん、嬉しいお言葉&美味しそうなつくれぽに感謝です♪

10/04/06

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赤だしのなめこ汁は初めて頂きました。コクがありとても美味。最高❤

annnnn

annnnnさん、気に入って頂けて嬉しい♪つくれぽに感謝です

10/01/13

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久しぶりの赤だし~♪寒い日にはホント美味しさ身にしみますね。

kachimachi

kachimachiちゃん、嬉しお言葉とつくれぽに感謝です♪

09/02/04

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わぁ~い♡10人目♡おめでとう♡ちゅるるんなめこ汁大好き~♡

シロノワール

シロノワールさん、嬉しいお言葉&10人目つくれぽに感謝です♪

08/09/10

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昔はなめこの味噌汁が嫌いだったけど、今回美味しくいただけました!

えみえみきゅ

嬉しいお言葉ありがとうございます♪作ってくださって感謝です!

08/06/08

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リピです。つるんとした豆腐となめこののど越しがいいですね♡

おぶうさま

おぶうさま~リピしてくださって感激です!ありがとうございます

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/13
私の住む地域ではあまり赤味噌を使わないのですが、他のメンバーの方々の赤味噌を使ったお料理を作りたいと思い赤味噌を購入したので、このお味噌汁にも使ってみました♪
いつもの味噌汁とはひと味違った味わいでした(^^)

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