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レシピID :359515

激うま!にんにくもやしちゃんぷるぷる~♪

激うま!にんにくもやしちゃんぷるぷる~♪
にんにくがたっぷり入ったチャンプルー♪安い材料ばかりですが、お腹イッパイになりますよ~

材料 ( 2食分 )

もやし
半袋
溶きたまご
1個
豆腐
半丁
ハム
2枚
にんにく
3片
だししょうゆ
大1
塩・こしょう
少々
かつおぶし
適量

1

にんにくは大きめにスライス。

2

フライパンに火をつけてにんにくを入れ、油(分量外)を加えて、弱火でじっくり炒める。

3

強火にして、もやしをさっと炒める。

4

豆腐を適当に切りながら加え(水きり不要)、軽く炒める。

5

だししょうゆと塩コショウで味をととのえる。

6

最後に溶き卵をまわしいれ、軽く火が通ったら最後に味をみて、足りなかったら塩を加える。

7

お皿にもって、かつおぶしをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

◎だししょうゆは、出汁の素+しょうゆでも大丈夫。めんつゆでもいけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/14

写真

すぐできておいしい★ニンニク好きなので大満足です。

ともこなん

もやしもにんにくも体に良いんだな~★ありがとう!

08/06/21

写真

にんにく、かつおぶしたっぷり♪あっさりで美味しいちゃんぷる(*^^)

やよぴん

初レポありがとう!!なんだかとってもいい感じ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/14
冷蔵庫にあるもので。

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