料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
にんにくは大きめにスライス。
フライパンに火をつけてにんにくを入れ、油(分量外)を加えて、弱火でじっくり炒める。
強火にして、もやしをさっと炒める。
豆腐を適当に切りながら加え(水きり不要)、軽く炒める。
だししょうゆと塩コショウで味をととのえる。
最後に溶き卵をまわしいれ、軽く火が通ったら最後に味をみて、足りなかったら塩を加える。
お皿にもって、かつおぶしをふりかけてできあがり。
09/06/14
すぐできておいしい★ニンニク好きなので大満足です。
ともこなん
もやしもにんにくも体に良いんだな~★ありがとう!
08/06/21
にんにく、かつおぶしたっぷり♪あっさりで美味しいちゃんぷる(*^^)
やよぴん
初レポありがとう!!なんだかとってもいい感じ♪