«まり。のレシピ (59品)
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激うま!にんにくもやしちゃんぷるぷる~♪

レシピID:359515
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にんにくがたっぷり入ったチャンプルー♪安い材料ばかりですが、お腹イッパイになりますよ~

材料 ( 2食分 )

もやし 半袋
溶きたまご 1個
豆腐 半丁
ハム 2枚
にんにく 3片
だししょうゆ 大1
塩・こしょう 少々
かつおぶし 適量

1

にんにくは大きめにスライス。

2

フライパンに火をつけてにんにくを入れ、油(分量外)を加えて、弱火でじっくり炒める。

3

強火にして、もやしをさっと炒める。

4

豆腐を適当に切りながら加え(水きり不要)、軽く炒める。

5

だししょうゆと塩コショウで味をととのえる。

6

最後に溶き卵をまわしいれ、軽く火が通ったら最後に味をみて、足りなかったら塩を加える。

7

お皿にもって、かつおぶしをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

◎だししょうゆは、出汁の素+しょうゆでも大丈夫。めんつゆでもいけます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/06/14

写真

すぐできておいしい★ニンニク好きなので大満足です。

写真 ともこなん

もやしもにんにくも体に良いんだな~★ありがとう!

08/06/21

写真

にんにく、かつおぶしたっぷり♪あっさりで美味しいちゃんぷる(*^^)

写真 やよぴん

初レポありがとう!!なんだかとってもいい感じ♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/14
冷蔵庫にあるもので。

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