HM de チョコクランチクッキーの画像

Description

砕いたチョコと刻んだピーナッツを入れた、ホットケーキミックスで簡単に出来るさくさくのクッキーです。バレンタインに!

材料

40g
砂糖
30g
1/2個
10g

作り方

  1. 1

    明治ミルクチョコレートとピーナッツを、刻む。

  2. 2

    室温に戻したバターをボールに入れて、白くなるまで泡立てる。

  3. 3

    砂糖を2回に分けて加え、混ぜる。卵を少しずつ加え、更に混ぜる。

  4. 4

    1の明治ミルクチョコレートとピーナッツも加え、混ぜる。

  5. 5

    ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり合わせる。

  6. 6

    オーブンペーパーを敷いたテンパンに、5の生地をスプーンですくい落とす。(必ず、間隔をあけて下さい。)

  7. 7

    150℃のオーブンで15分焼く。完全に冷めてから、テンパンから外す。

コツ・ポイント

焼いている時、生地が広がるので、必ず間隔をあけて下さい。
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

バレンタインの友チョコに考えました。
レシピID : 3595994 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/04

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