冷凍玉ねぎで5分+余熱☆あめ色玉ねぎ

Name: 冷凍玉ねぎで5分+余熱☆あめ色玉ねぎ
Ingredients: 冷凍玉ねぎ 1個; 油 大さじ１

Description

冷凍するだけで
時短☆あめ色玉ねぎが完成です。

アトリエ・キッチン

材料

冷凍玉ねぎ

1個

油

大さじ１

作り方

1

たまねぎ1個をみじん切りまたはスライスして冷凍庫で凍らせておく。
2

フライパンに凍ったたまねぎを入れる。
3

火をつけてしばらｓくすると水分が出てくる。
4

水分が少し飛んだら油を大さじ１入れる。（強火5分）
5

火を止めてさらに炒めると色が付いてくる。好みの色になったら完成。
6

2016.1/10
「飴色玉ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました。
7

2016.3.10
人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

凍ったたまねぎを入れる時は、油を入れない。
少し水分が飛んでから油を入れる。

このレシピの生い立ち

あめ色たまねぎの存在は大きい！
冷凍すると繊維が壊れて早くやわらかくなる。火力によって時間差があるかも。

YouTube：Atelier Kitchen Channel
https://youtu.be/aXrX74aC70Y

レシピID : 3597274 公開日 : 15/12/30 更新日 : 16/04/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2019年1月27日

mo5562

簡単にできました！

2018年11月23日

a_ya_mi

時短でできました(*^^*)感謝です。

2017年7月12日

リラクマオ

カレーに入れました。いつものより美味しかったです(^.^)

作者コメントを見る

ありがとう♪

2017年6月16日

りんごぉぉぉ

オニオンスープ作りました！簡単ありがとうございます★