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ベーコン巻きツナバーグ

レシピID:359777
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ひき肉の代わりにツナを使った あっさり味のハンバーグです。 ベーコンを巻くことで、調理し易くて、おいしくて、見た目も豪華になりました。

材料 ( 二人分 )

ツナ缶詰(150g入り)
1缶
玉葱 小1/2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 小さじ2
薄力粉 大さじ1
パン粉 大さじ2

1

写真

材料を揃えます。 ツナは汁をきって細かくほぐしておきます。 玉葱はみじん切りにします。

2

写真

ボウルに汁をきったツナと みじん切りにした玉葱、マヨネーズ、薄力粉、パン粉を入れます。

3

写真

粘りが出るまで練ります。写真のように指を開いて具を握りきるみたいにするとよく混ざります。

4

写真

二等分して ベーコンの巾と同じぐらい(2㎝強)の厚さの円筒形にします。 まわりにベーコンをグルッと巻いて、巻き終わりを楊枝でとめます。

5

写真

フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、ツナバーグをそっと並べ入れ、中火で片面3~4分ずつ焼きます。最後に外周のベーコンを軽く一回り焼いたら完成です♪

6

写真

和風がお好みならお醤油を!お子さまにはケチャップをかけて どうぞ召し上がれ♪

コツ・ポイント

タネを作るとき 写真3のように握りきる感じでやると 早くよく混ざりますよ。 フライパンに入れるときは そ~っとね!柔らかいので、乱暴に扱うといびつな形になってしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90(88人)

09/10/28

写真

すごーいアイデアo(^-^)o早速お弁当に☆

写真 kojyu

お弁当のお供、嬉しい嬉しい❤kojyuさん ありがとう♪

09/10/27

写真

ツナ缶で簡単なのにとっても美味しかったです( *´艸`)w

写真 りんご@

お洒落に作っていただけてとっても嬉しいです。どうもありがとう

09/10/24

写真

ベーコン切らしてたけど(笑)無くてもおいしい☆リピしますっ♪

写真 ぷくぷくたい

あらぁ器用ですね❢リピって、とっても嬉しいコメありがとです♪

09/10/18

写真

オーロラソースで頂きましたbとてもおいしく是非またリピしたい!

写真 oO霄Oo

オーロラソースは初めてかも❢綺麗な仕上がり感激です。ありがと

09/10/09

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ツナとベーコンの相性が抜群ですね♪また作ります☆

写真 Marina

おいしそうな良い色に焼けてるね❤Marinaさんありがとう♫

09/10/02

写真

実は何度も作ってます♪子供がいつも奪いあうように食べます(^^;

写真 hoppeco

うっひゃ~嬉しいコメント❢ほっぺたんこちゃん、ありがとう♪

09/09/24

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サラダに添えていただきました。手軽に作れて美味しい!助かります☆

写真 かりめろドットコム

逆の発想面白いですね。フレッシュサラダがとっても美味しそう♫

09/09/24

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ハーフベーコンしかなかったので超ミニミニサイズです(笑)

ぶきmama

超ミニミニ可愛いですね❤器用に作っていただけて嬉しいです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/14
ツナを使ったハンバーグは昔から作っていましたが、あっさりし過ぎて物足りなく思っていました。回りに巻いたベーコンと、隠し味のマヨネーズでコクをプラスしてみました。

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