もし余ったら是非！絶品デミオムレツ☆
レシピID :359838
デミグラスソースと卵って最高のコンビですよね！今回はニーナ41さんの煮込みハンバーグを作って、余ってしまったデミソースを使わせていただきました。とても美味しいので絶対作って欲しいメニューです☆
材料 （ デミの量に合わせて ）
| レシピID:113602のデミソース | 余っている分 |
| ミンチ（何でもある物） | 50～100ｇ |
| 卵 | 2～4個 |
| コーヒーフレッシュ | 2～4個 |
| 玉ねぎ | 1/4～1/2個 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| 味の素 | 少々 |
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1
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まず玉ねぎをみじん切りにし、ミンチと一緒にフライパンで炒める。
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2
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炒めたミンチを塩・コショウ・味の素で味付けし、皿に移しておく。
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3
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フライパンを掃除し、また油を敷きコーヒーフレッシュを混ぜた卵を全て流し入れる。少しかき混ぜて固まったら、炒めたミンチを入れ巻く。
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5
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好きな焼き加減になったら皿に移す。あたためたデミソースををかけて出来上がり☆
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/15
ニーナ41さんの「柔らかジューシー煮込みハンバーグ」でいただいたソースが少し余ってしまい、とてもおいしくてもったいなかったので考えました。
ニーナ41さん、ありがとうございます！
コメント