朝食に☆エビフライとゆで卵のマヨトースト
作り方
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1
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エビフライを4~5等分に切る。
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2
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ゆで玉子は荒く潰す。
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3
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食パンの上に、1と2を散らすように乗せる。
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4
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マヨネーズを好きなだけかける。
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5
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お好みで塩胡椒、粗びき胡椒などかける。
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6
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オーブントースターで焼き色がついたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
マヨネーズは多めかな?くらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
エビフライが余ったので、トーストに乗せたら美味しいかなと思って作ってみました。