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マッシュルームとクレソンのサラダ

マッシュルームとクレソンのサラダの画像

Description

5分で出来る簡単オシャラダ(おしゃれなサラダ)

材料 （4人分）

クレソン
3袋くらい
生ホワイトマッシュルーム
1パック
オリーブオイル
適量
塩
適量
昆布出汁(液体)
適量
粗挽きペッパー
適量
千鳥酢
適量
ごま油
適量
麺汁
適量

作り方

  1. 1

    クレソンを適当な長さにカットし、生ホワイトマッシュルームは薄くスライスし、器へ

  2. 2

    昆布出汁、麺汁、塩、ごま油、千鳥酢を混ぜてドレッシングをつくる

  3. 3

    ドレッシングを野菜にかけ、ペッパーをふったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

西麻布の和食屋さんで食べたクレソンサラダが美味しかったので再現してみました
レシピID : 3598886 公開日 : 15/12/31 更新日 : 15/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月15日
初れぽ
写真
クックSUC2VD☆
トマトと生ハムを添えて彩りも追加してみました♪家族に大好評！

生ハムを加えると一気に豪華になりますね 。トライしてみます

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主食はパスタ
マッシュルームとクレソンのサラダ
by 主食はパスタ