かぼちゃのｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰ
Description
子供たちにのおやつ&差し入れにと、甘さを控えているので☆☆☆みんなに喜んでもらえます。
みお0609
材料
作り方
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1
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かぼちゃをレンジでやわらかくして潰しておく。
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2
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☆印の材料を、ボウルに、混ぜ合わせておく。
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3
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*印の粉類を振るい合わせてから ② にざっくりと、混ぜ合わせておく。
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4
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潰したかぼちゃを、③ に混ぜ合わせて粉っぽさがなくなったら、1時間くらい冷蔵庫で、生地を落ち着かせる。
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5
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深めに用意した 揚げ油(低温)でゆっくりと揚げます。
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コツ・ポイント
大きめのスプーンで、すくって同じ大きさのスプーンで形を整えてゆっくりと揚げ油に落としていくと、綺麗な形になります。
このレシピの生い立ち
色々な方から、レシピを教えて頂いて作ってみて、皆の意見を聞いて甘さ控えめで(^ー^)ふっくらサクサクの一番いい分量です………差し入れする方には☆☆☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みお0609
