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レシピID :359963
いかげそサラダ
居酒屋のいかげそ揚げをサラダに★生姜風味のタレがキャベツを美味しくします♪
材料
いかげそ
２杯分
*生姜すりおろし
大さじ１～
麺つゆ
大さじ３
*みりん
大さじ１
キャベツ
沢山
水菜・ミニトマト
少々
塩胡椒
少々
カロリーハーフマヨネーズ
お好みで
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1
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キャベツの千切りと水菜を皿に盛り付ける。ミニトマトを飾る
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2
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いかげそを食べ易い大きさに切る。熱湯でさっと茹で水分をしっかりとふき取って塩胡椒・小麦粉をつけ油で揚げる（茹でてあるので高温で色付け程度に）キャベツの上にのせる
-
3
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*印を耐熱容器に入れてラップをして沸騰するまでチン。いかの上からじゅっとかけ回しマヨのトッピング
