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レシピID :359999

フワ☆モチ☆優しい味の蒸しパン

フワ☆モチ☆優しい味の蒸しパン
粉はふるわずどんどん混ぜていくだけ。卵2個とヨーグルトのおかげでふんわり・もちっの蒸しパンです。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。

材料 ( 8個分 )

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
50g
◎卵
2個
◎ヨーグルト
100g
◎サラダ油
大さじ1
◎バニラエッセンス
3~5滴(あれば)

1

ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。砂糖も加えて混ぜる。

2

◎の材料を全て1のボールに加えて泡だて器で混ぜる。

3

アルミカップに入れて鍋やフライパンに並べたら水を2cmほど入れる。強火で沸騰したら中火にし、10分蒸したら出来上がり。

4

写真

ココット容器にアルミカップを入れて作りました。

5

写真

はっぴーかめかめさんが蒸し器で作ってくれました。
蒸し器の方が時間がかかるみたいなので竹串でさして確認してくださいね。

コツ・ポイント

手順3で水をあまり入れすぎると蒸しパンに水分がかかってしまうので注意です。
もちろん蒸し器があればそれが一番!
薄いアルミカップしかない場合はココット容器にアルミカップを入れて蒸すと良いです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1035 (917人)

11/10/12

写真

ブルーベリーon♪友達の娘ちゃんもおいしくてパクパク食べました

ぐーたらはにぃ

可愛い♡今は色んなシリコンカップがあるのですね!ありがとう!

11/10/03

写真

優しい味で美味しい♥子供が生まれたらおやつにつくりたい

カフェっこ

そんな風に言って貰えて感激です!ぜひ作ってあげて下さいね^^

11/10/02

写真

ちょっと表面ががたがたしちゃったっ・・・。味はおいしかったです。

しみずっち

そう!水滴が原因かも。カメラ変えました?素敵れぽだなぁ~と♡

11/09/25

写真

とっても綺麗にできました☆ふわふわで美味しかったです♪

x kino x

美味しそうなレポありがとうございます!ぷっくり膨らんで♡♡

11/09/14

写真

生地がモチっと&しっかりしていて、冷やして食べても美味しかった☆

そみる

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

11/09/07

写真

デンマーク在住です。日本の蒸しパン嬉しくなりました。リピ確定!!

littlebear

デンマークでこの蒸しパンを食べて頂いたなんて不思議な感じです

11/09/05

写真

蒸し器で♪ほんと優しい味^^感謝です☆絶対リピします!

まめtaro

こちらこそ感謝です^^色んなアレンジでまたぜひ作って下さいね

11/09/04

写真

息子の離乳食に◎パクパク食いついてました!リピします~

すまいるベアー

離乳食で食べて下さったなんて嬉しい!刻み野菜INもお勧めです

11/09/03

写真

娘達の朝食に☆ヨーグルト風味が好評でした◎

MB’S

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

11/09/02

写真

ふわっもちっ優しい味で大満足です☆右のは甘栗入り〜リピ決定!

マィコmama

甘栗入りなんてリッチですね~!!また色んなアレンジでぜひ^^

11/09/01

写真

ふわふわで美味しい♡ 娘と旦那さんが取り合いっこしてました(笑)

サオリ

色白さんで美味しそう♡また作ってあげて下さいね^^ありがとう

11/08/27

写真

YGが足りなくチョコたしてみました⌒☆フワフワおいし〜(>_<)

☆★くま★☆

チョコ入りとっても美味しそう!溶かし入れたのでしょうか?^^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/17
お店のようなふわ&もっちりの蒸しパンを目指し試行錯誤して作りました。
卵2個とヨーグルトのおかげでかなり近づいていると思います。

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