詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
黒豆を軽く洗います
水以下を大きめのお鍋に入れて沸騰させます
火を止めたお鍋の中に洗った黒豆を入れてひと晩おきます
翌朝、火をつけて煮ます沸騰寸前で弱火にします
落し蓋をしてひたすら煮ます
豆が煮汁から出ないように途中で何回かお水を足してください
途中何回か味見して柔らかさを確認してください好みの柔らかさでOK