☆簡単!ウメェー塩昆布deアボカド☆
作り方
コツ・ポイント
梅の大きさや塩分により梅干しと塩昆布の量はお好みで調節して下さい。練り梅でもOKです。アボカドは時間が経つと変色します。アボカドを予め冷蔵庫に入れておき食べる直前に作るのが良いです。(低温障害を起こすので冷蔵庫での保存は暑いとき以外は厳禁)
このレシピの生い立ち
さとみんみんさんのウメェー!塩昆布シリーズで海草嫌いの私でも塩昆布が美味しく食べられるようになりました。大好きなアボカドと和えたら美味しいに違いないと思って試してみました。