つぶ貝のお出汁のお雑煮
作り方
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1
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味付けつぶ貝のつけ汁に☆を入れて温める。
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2
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お餅を焼く。お椀に★を用意しておく。
アツアツのお出汁を注ぐ。
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3
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別皿にすりおろし生姜を添える。
お好みで途中から味の変化をお楽しみ下さい。
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コツ・ポイント
苦味のあるクレソン、味の変化を楽しむすりおろし生姜はいいです。
このレシピの生い立ち
若干、甘めのつけ汁なので
クレソンとすりおろし生姜がぴったんこです♡
生姜のすりたては、体がポカポカです。
クレソンとすりおろし生姜がぴったんこです♡
生姜のすりたては、体がポカポカです。
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